Pabrik Bir Terbaik di Fort Worth

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-08 05:39

Adegan bir di Texas Utara berkembang pesat, dengan pabrik bir mikro baru dan ruang mencicipi tampaknya buka setiap bulan. Saat ini, wilayah ini adalah rumah bagi lebih dari 80 perusahaan pembuatan bir, yang sulit dipercaya mengingat, 15 tahun yang lalu, hampir tidak ada pabrik yang dapat ditemukan sama sekali. Beruntung bagi para pelancong yang mengunjungi Fort Worth, Cowtown dipenuhi dengan pabrik bir kerajinan keren yang membuat gelombang di dunia bir yang lebih besar. Dari perusahaan kecil milik keluarga hingga surga bir skala besar, berikut adalah beberapa tempat pembuatan bir terbaik untuk dikunjungi di Fort Worth:

Perusahaan Pembuatan Bir Liar Acre

Membanggakan taproom indoor ber-AC terbesar (dengan total 24 tap) di Fort Worth, Wild Acre Brewing Company adalah pengalaman yang sesungguhnya. Selain menyajikan bir pokok seperti Texas Blonde, Ranch Style Pils, dan T-Hawk IPA (dan jangan lewatkan mencicipi Agave Americana, bir jeruk yang sangat menyegarkan dengan sedikit nektar agave biru), Wild Acre memiliki bocce lapangan bola, cornhole, panggung musik live, dan banyak meja piknik dan area berumput di mana Anda dapat duduk dan menyesap minuman Anda. Periksa kalender acara mereka untuk acara "Sip and Paint" mereka, di mana Anda bisa membuat lukisan 9x12dan desain beberapa tatakan gelas; dan, setiap hari Sabtu, $15 memberi Anda empat bir dan segelas bir Wild Acre gratis.

HopFusion Ale Works

Pendiri dan pemilik HopFusion, Macy Moore dan Matt Hill, sangat menyukai bir kerajinan berkualitas, dan semangat itu terlihat di mana pun Anda melihat tempat pembuatan bir tercinta ini, mulai dari ruang fermentasi yang mengesankan hingga pilihan six-pack dan growler yang dikuratori dengan cermat. Semua bir tahunan mereka luar biasa, tetapi Anda tidak dapat pergi ke HopFusion tanpa mencoba kreasi paling populer mereka, Feisty Blonde, bir perunggu/emas yang menggabungkan madu bunga jeruk yang sangat aromatik dengan nada gula merah mentah dan vanila Meksiko murni. Taproom buka enam hari seminggu, dari Selasa sampai Minggu.

Proyek Pembuatan Bir Kolektif

Terletak tepat di selatan pusat kota, di Near Southside, Collective Brewing Project menghasilkan bir asam yang lezat, bersama dengan sederetan bir putih, pilsner, dan IPA di draft dan di dekat botol. Taproom buka pada akhir pekan, dan sebagian besar malam hari kerja. Para pecinta bir Yogi, jangan lewatkan acara bulanan “Beer Yoga” mereka; hanya dengan $20, Anda dapat menghadiri kelas Vinyasa dan menyesap tiga minuman pilihan Anda di antara anjing-anjing bawah.

Perusahaan Pembuatan Bir Rahr & Sons

Anda tidak bisa membicarakan tentang kerajinan bir di Fort Worth tanpa membicarakan Rahr & Sons. Sejak membuka pintu mereka pada tahun 2004, favorit kampung halaman ini telah membudidayakan daftar bir yang benar-benar terbaik: The Rahr's Original adalah bir yang lembut dan dapat diminum; Adios Pantalones, diseduh dengan lemon dan jeruk nipis, rasanya segar dan manis; dan Ugly Pug hampir seperti makanan penutup dalam kaleng, dengan nada karamel, cokelat, dan m alt panggang. Nikmati ini dan lusinan bir pemenang lainnya sepanjang tahun di Rahr &Sons; $15 memberimu tiga pint bir dan segelas suvenir.

Fort Brewery & Pizza

Sebelumnya dikenal sebagai Perusahaan Pembuatan Bir Chimera, Fort Brewery & Pizza memasangkan bir yang diseduh dengan ahli mereka dengan pizza buatan sendiri yang dibuat dari resep keluarga generasi-pilih antara kentang & rosemary, Diavola (mozzarella parut dan salami pedas), the Woodsman (bawang putih panggang, rosemary, jamur, kentang, keju kambing, dan telur segar), dan pai yang lebih enak. Dari segi bir, pilihlah Grey Eagle (Hefeweizen yang menampilkan sedikit cengkeh, pisang, vanila, dan permen karet), Clara (a Kolsch), atau Moonrider, oatmeal bertubuh penuh, panggang, dan m alt. Santai dan ramah, Fort Brewery adalah tempat terbaik di kota untuk memanjakan hasrat bir dan pizza Anda.

Perusahaan Pembuatan Bir Rumah Martin

Martin House adalah tempat yang ideal untuk menghabiskan hari Sabtu yang malas dengan nongkrong, bermaincornhole, dan mencicipi bir bintang di lokasinya yang indah di sepanjang tepi Sungai Trinity. Tempat pembuatan bir populer ini menawarkan delapan bir sepanjang tahun, termasuk Friday IPA, True Love (bir asam raspberry), dan S alty Lady. Yang terakhir adalah interpretasi mereka tentang Gose, bir ala Jerman yang asin dan asam, yang difermentasi dengan ragi saison rumah mereka dan diakhiri dengan ketumbar; hasilnya tidak kurang dari ilahi. Bawa anjing dan anak-anak Anda dan ikut bermain.

Cowtown Brewing Co

Berdasarkan gagasan bahwa “bir yang enak layak mendapatkan barbekyu yang sama enaknya,” Cowtown Brewing Co menawarkan cita rasa budaya Fort Worth yang otentik. Bir kerajinan dan daging asap gurih mereka dikembangkan dan disempurnakan di tempat, hanya beberapa menit dari Sundance Square. Selain sajian barbekyu klasik (seperti brisket, iga, dan sandwich berisi daging), menunya juga termasuk hidangan bar yang lezat seperti jalapeos yang dibungkus dengan bacon, pretzel Bavaria dan queso bir, serta keripik dan queso brisket. Bir diperbarui secara musiman, meskipun Anda dapat mengharapkan berbagai gaya yang melengkapi barbekyu.

Bir Titik Balik

Salah satu tambahan terbaru untuk industri bir Fort Worth, Turning Point Beer berfokus pada produksi IPA New England kabur berkualitas tinggi, bersama dengan sejumlah bir eksperimental keren lainnya. Ada juga yang kuatkalender acara dengan malam trivia mingguan dan permainan bingo, sementara taproom buka sepanjang minggu.

Pembuatan Bir Pulau Panther

Terletak di tepi Trinity, Panther Island Brewing dimiliki dan dioperasikan oleh keluarga, dan suasananya hangat dan santai. Truk makanan dan musik live adalah hal yang biasa, dan daftar bir sepanjang tahun mereka sangat menonjol. Cobalah Cannonball, Scotch Strong Ale unik yang sangat panggang dan cokelat, atau cicipi Allergeez, bir gandum Amerika tanpa filter yang diseduh dengan madu lokal, mawar, dan bunga chamomile. Taproom buka Rabu sampai Minggu.