Restoran Terbaik di Brattleboro, Vermont

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-08 05:39

Dengan distrik ritel Main Street yang klasik dan lokasi yang indah di pertemuan Sungai Barat dan Connecticut, kota Brattleboro di Vermont selatan menarik pengunjung yang mencari destinasi yang ramai dan kaya budaya dengan semua pesona kota kecil New England kota. Ini adalah hub untuk pejalan kaki, pengendara sepeda, dan kayak, juga, dengan peluang rekreasi di pinggiran kota dan bahkan di pusat kota. Dan itu berarti ada banyak kesempatan untuk menambah nafsu makan dalam petualangan Anda di salah satu dari tujuh tempat makan terbaik di Brattleboro.

Makan Luar Ruangan Terbaik: The Marina

Sesuai dengan namanya, The Marina lebih dari sekadar restoran. Anda dapat menyewa kayak di sini, di mana Sungai Barat bermuara di Connecticut, dan pergi mendayung sebelum kembali untuk menghargai tenaga Anda dengan pilihan populer dari menu restoran tepi sungai yang beragam. Harapkan menunggu jika Anda ingin duduk di dek luar ruangan yang dinaungi kanopi pada hari musim panas yang sempurna. Namun, jangan pernah takut. Ada pemandangan air dari hampir setiap kursi di dalam juga. Ketika tanda di atas meja harus meminta Anda untuk tidak mencuri serbet kain yang semarak, Anda tahu itu adalah sentuhan khusus … dan itu diperlukan untuk merapikan setelah Anda melahap burger berair atau makanan laut gorengpesta. Kami menyukai udang bakar yang diasinkan dengan jeruk nipis, begitu juga bintang Food Network, Rachael Ray.

Restoran Romantis Terbaik: Peter Havens

Anda perlu reservasi di tempat kencan malam Brattleboro yang abadi, tempat pemilik koki Zach Corbin tetap setia pada akar Vermont-nya, memanfaatkan karunia negara bagian untuk membuat hidangan yang sedap dipandang mata sekaligus lezat. Ruang makan berjendela yang terang hanya memiliki 10 meja, yang memastikan pengalaman yang intim. Beberapa kursi di bar memungkinkan restoran untuk mengakomodasi pengunjung tambahan, dan teras, dengan menu sendiri, spesial, dan bar luar ruangan, adalah tempat untuk menikmati malam musim panas yang hangat. Daftar anggur yang disusun dengan indah dan rangkaian koktail memberi Anda banyak pilihan menyeruput saat Anda membaca menu, yang berubah seiring musim untuk menampilkan yang terbaik dari apa yang baru dibuat, dipanen, dan ditangkap.

Brewpub Terbaik: Restoran dan Pabrik Bir Whetstone Station

Jika Anda penggemar bir di Brattleboro, restoran ini terkenal dengan tempat pembuatan bir di tempat yang selalu berinovasi, dan taman bir di puncak gedung wajib dikunjungi. Dan bahkan jika Anda lebih suka menyesap anggur, sari alkohol buatan Vermont, atau koktail froufrou, Anda akan senang berkemah di sini, terutama setelah Anda menyaksikan pemandangannya. Restoran dan Pabrik Bir Whetstone Station menghadap ke Sungai Connecticut, dan matahari terbenam di semua musim sangat indah. Cahaya api, baik di luar ruangan di atap maupun di dalam, menambahkan sentuhan keajaiban dan kehangatan. Menu? Bukan tarif brewpub rata-rata Anda. Cobalah hidangan yang menggunakan bahan musimanseperti bratwurst buatan lokal dengan kol yang direbus dengan bir atau steak strip yang diolesi dengan rempah-rempah dan kopi lokal dan disiram dengan saus maple bourbon.

Meksiko Terbaik: Three Stones Mexican Mayan Cocina

Keaslian berkuasa di cocina kecil ini, tempat Mucuy Bolles dan Christian Makay meneruskan tradisi memasak kuno yang dipelajari dari ibunya, Alejandra Bolles, yang lahir di tanah Maya di Meksiko. Pasangan ini bahkan mendapatkan nominasi "Koki Terbaik: Timur Laut" yang didambakan dari James Beard Foundation pada tahun 2017. Jangan menderita karena empanada vs. tamale. Cobalah keduanya. Tapi hemat ruang untuk pencuci mulut Dulce de Leche. Semuanya dibuat segar, cita rasanya memikat, dan Anda berada dalam pengalaman mencicipi perjalanan waktu yang unik.

Pengalaman Foodie Terbaik: T. J. Buckley

Saat Anda mendambakan pengalaman bersantap yang benar-benar imersif dan unik, pesanlah salah satu dari delapan meja di dalam Mobil Makan Worcester 1925 yang berubah menjadi restoran mewah ini. Dapur terbuka memungkinkan Anda untuk memata-matai keajaiban, sebagai pemilik koki Michael Fuller membuat makanan untuk diingat. Dia telah memasak dengan bahan-bahan yang tidak biasa yang dibudidayakan dan dicari secara lokal selama tiga dekade, membuka jalan bagi gerakan pertanian-ke-meja yang sekarang ada di Vermont. Harapkan menu kecil dari hidangan yang disiapkan dengan indah.

Makanan Piknik Terbaik: Vermont Country Deli

Ingin mengambil sandwich lezat dan camilan manis untuk dibawa saat mendaki, bersepeda, atau mendayung? Semua yang Anda butuhkan untuk piknik gourmet menunggu di Vermont Country Deli (dan pasarnya di seberangjalan) di Brattleboro. Mereka buka sampai larut malam selama musim ski, juga, ketika Anda sudah lapar di lereng. Sandwich di sini sangat lezat, dan tentu saja dibuat dengan bahan yang terkenal di Vermont: keju. Dan jika kamu bisa menolak kue kering dan kue kering, kamu memang orang yang langka.

Barbekyu Terbaik: Panggangan Puncak Bukit

Tempat BBQ pinggir jalan ini mungkin tidak terlihat seperti yang Anda lewati, tapi ada alasan mengapa Top of the Hill Grill menjadi landmark Brattleboro. Semua daging babi yang ditarik lembut, iga yang meluncur dari tulangnya - diasap hickory langsung di tempat. Sosis dibuat di sini juga, seperti semua salad, sisi, dan makanan penutup (brownies chipotle adalah tendangan!). Menu lebih beragam dari yang Anda bayangkan, dengan Cajun, Meksiko, dan bahkan banyak pilihan vegetarian. Pesan di jendela, lalu pesan meja di rumah geladak berpemanas kompor atau di teras luar ruangan, dan nikmati kebaikan berasap serta pemandangan sungai dan lereng bukit.