Pabrik Bir Terbaik di Indianapolis

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-08 05:40

Angkat gelas dan bersulang untuk menikmati bir kerajinan yang berkembang pesat di Indianapolis. Dalam hal bir, Circle City lebih dari sekadar bertahan melawan pemain kuat yang jauh lebih besar seperti Denver, St. Louis, dan Milwaukee. Apakah preferensi Anda lebih mengarah ke bir ringan dan IPA hoppy atau stout kaya dan asam yang funky, ada banyak pilihan yang layak untuk dinikmati dan dinikmati di bar dan taproom di seluruh kota. Lebih baik lagi, setiap tempat pembuatan bir memiliki kepribadian, latar belakang, dan jajaran produk yang berbeda. Sulit untuk mempersempit daftar menjadi hanya sepuluh, tetapi ini adalah beberapa tempat pembuatan bir terbaik di kota untuk ditemukan.

Sun King Brewing

Tempat pembuatan bir produksi skala penuh pertama yang dibuka di Indianapolis sejak 1948, salah satu pendiri Sun King, Clay Robinson dan Dave Colt meluncurkan bisnis mereka Juli 2009, memulai debut produk mereka dengan sambutan hangat di Indiana Microbrewers Festival tahunan. Sepuluh tahun kemudian, perusahaan tersebut telah memperluas ruang mencicipi sederhana di pusat kota menjadi kampus tempat pembuatan bir yang terdiri dari tiga gedung, segala usia. Ada juga ruang keran kecil yang ramping di Fishers, aula makanan dan penyulingan Carmel yang ramai, dan pos terdepan Broad Ripple baru untuk menjaga pelanggan tetap nyaman disuplai dengan Sunlight Cream Ale tempat pembuatan bir,Wee Mac Scottish Ale, dan unggulan Osiris Pale Ale. Pilihan penawaran spesial dan musiman yang terus berkembang membuat penggemar terus tertarik dan bertanya-tanya apa yang akan dilakukan perusahaan selanjutnya.

Perusahaan Pembuatan Bir Metazoa

Jika Anda seorang penyayang binatang yang menyukai bir kerajinan, Metazoa adalah tempat yang tepat untuk Anda. Tempat pembuatan bir di pusat kota ini memiliki hati yang besar, menyumbangkan 5 persen dari semua keuntungannya untuk organisasi yang mendukung kesejahteraan hewan dan satwa liar sejak dibuka pada tahun 2016. Teman berkaki empat yang berperilaku baik selalu diterima di taproom 21-dan-ada juga taman anjing di tempat, dan fasilitas ini menyelenggarakan kelas yoga kelinci pada hari Sabtu pertama setiap bulan. Bir di sini termasuk dalam kategori m alty, light, dan hoppy.

Bier Brewery

Pemenang penghargaan abadi dalam kompetisi bir kerajinan di seluruh negara bagian dan nasional, Bier yang rendah hati secara konsisten membuat batch berkualitas tinggi dari Weizengoot hefeweizen, PDG Pale Ale, dan Kolsch Khusus, bersama dengan berbagai IPA, APA yang berputar, porter, dan bir putih (ale labu adalah salah satu favorit musiman yang dinantikan penduduk setempat setiap tahun). Operasi dimulai kecil pada tahun 2010 sebagai nanobrewery, berkembang pada tahun 2015 ke sistem 20-barel untuk mengimbangi dengan meningkatnya permintaan untuk produknya. Bier membuka lokasi taproom kedua untuk semua usia dengan layanan makanan lengkap di Carmel pada tahun 2018.

Broad Ripple Brewpub

Landmark yang berdekatan dengan Jalur Monon di Broad Ripple Village ini telahmenarik pint sejak tahun 1990, menjadikannya tempat pembuatan bir pertama dan tempat pembuatan bir tertua yang beroperasi di Indiana. Suasana bergaya pub Inggris yang otentik menampilkan panel kayu gelap, jendela kaca patri, dan perapian yang nyaman, melayani kerumunan pelanggan tetap yang berkumpul di fasilitas ramah keluarga untuk mengobrol sambil menikmati gelas favorit rumah-IPA, Lawn Mower Pale Ale, Monon Porter, dan Pahit Ekstra Spesial. Menu masakan pub grub yang cukup besar adalah insentif besar lainnya untuk dikunjungi, banyak pilihan vegan dan vegetarian bersama dengan klasik Inggris seperti ikan dan keripik, pie gembala, dan piring-piring ploughman.

Kantin Lug Besar

The Big Lug brewing arm dari kerajaan restoran Indiana pusat Tavern Sahm memasak batch ale pucat Amerika Kristofferson, ale coklat Kings Jive, hibrida Kuda Terbang, dan resep eksperimental lainnya untuk layanan di seluruh keluarga lokal populer tempat makan yang meliputi Sahm's Place, Liter House, dan Sahm's Ale House. Makanan spesial bertema kreatif muncul setiap minggu di Big Lug untuk menemani menu lezat andalan seperti poutine, ayam panas Nashville, slider, nacho, dan sandwich hoagie. Saat cuaca bagus, teras yang menghadap ke Monon Trail menjadi tempat yang bagus untuk minum dan bersantap di luar ruangan.

Perusahaan Pembuatan Bir Centerpoint

Bagian dari Kompleks Industri Kota Lingkaran di timur laut pusat kota, Pembuatan Bir Centerpoint muncul di tempat di2016 dengan tujuan membuat bir kerajinan yang mudah didekati yang akan menarik khalayak luas dan mereka pasti telah menyelesaikan misi itu. Centerpoint Gold Kolsch, Centerpoint Black American Porter, dan Blood Orange IPA tetap tersedia sepanjang tahun. Bir Empiris, Presisi, Turbocharged, dan Seri Elemen yang lebih eksperimental yang mungkin Anda dapatkan pada waktu tertentu termasuk penawaran seperti Rick's Brown Rye, El Gato Mexican Lager, dan Key Lime Gose. Acara Jumat Pertama Bulanan adalah waktu yang ideal untuk mampir untuk mencicipi dan menikmati musik live.

St. Joseph Brewery & Rumah Umum

Terletak di dalam bekas gereja Katolik yang indah yang berdiri sejak tahun 1870-an, St. Joseph yang lapang mendapatkan nilai tertinggi untuk suasana, ideal untuk makan malam kencan, happy hour setelah bekerja, dan tentu saja, makan siang hari Minggu. Pint Confessional IPA, Benevolent Belgian Blond, dan Cornerstone Kolsch berfungsi sebagai foil sempurna untuk menu makan siang dan makan malam dengan hidangan gastropub yang ditinggikan di sepanjang garis kerang, schnitzel, pasta, dan fondue. Musik live Rabu menampilkan penampilan penyanyi dan penulis lagu lokal untuk memberikan soundtrack yang menarik untuk sesi minum Anda.

Daredevil Brewing Co

Dengan lokasi di Speedway dan di ujung barat gedung Ironworks Hotel di sisi timur laut Indy, Daredevil memberikan daftar pilihan bir tradisional yang lengkap termasuk Lift Off IPA, Vacation Kolsch, Dunkel, Marzen, dan Maibock yang khas. Pilihan makanan berfokus pada makanan pembuka yang dapat dibagikan dan makanan pembuka yang disajikan secara lokalbahan-bahan bersumber yang cocok dengan bir-pikirkan Currywurst Jerman, keju, charcuterie, pretzel lembut dengan saus celup, nacho, dan burger besar. Taproom Speedway hanya berusia 21 tahun ke atas, tetapi lokasi Ironworks yang ramai ramah keluarga untuk segala usia.

Guggman Haus Brewing Co

Membuat rumah barunya yang nyaman di situs bertingkat Markas Besar Balap Boyle, Guggman Haus sangat cocok dengan budaya Speedway Indy dengan menghormati terroirnya dengan memorabilia dan nama bir yang membanggakan konotasi balap mobil. Struktur yang menaungi tempat pembuatan bir mikro berasal dari tahun 1916 dan berfungsi sebagai pusat bagi pengemudi, tim, dan mekanik Indianapolis 500 yang terkenal selama tahun 1930-an dan 1940-an. Kini, pelanggan dapat berkunjung untuk menikmati segelas Wilbur's Prize Pils, Great Day IPA, dan Winner's Milk Jug stout di taproom atau taman bir.

Buku & Minuman

Sebuah "tempat untuk orang-orang tanpa tempat" yang diproklamirkan sendiri, Books and Brews mempertahankan sejumlah lokasi di seluruh Indiana Tengah untuk menenangkan dan menyenangkan peminum bir yang berpikiran otak. Pelanggan dipersilakan untuk menelusuri rak-rak buku bekas, meminjam dari koleksi permainan papan untuk sesi Scrabble, atau menikmati musik live selama malam dengan mikrofon terbuka. Minuman rumahan menggunakan tanda panggilan bertema sastra yang cerdas seperti bir pucat Nancy citra-hopped, bir merah gaya Irlandia Clifford, dan cokelat susu Charlie untuk mencuci sandwich keju panggang,sayap, dan taco.