Wilayah Anggur Selandia Baru

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-08 05:40

Produksi anggur dalam skala besar relatif baru di Selandia Baru, berkembang pesat dalam beberapa dekade terakhir, tetapi tanaman anggur pertama kali ditanam pada awal abad ke-19, oleh misionaris dan biarawan. Saat ini, wine menawarkan pengalaman religius yang berbeda di Selandia Baru.

Dengan iklim mikro yang berkisar dari cerah hingga dingin, banyak bagian Selandia Baru menawarkan kondisi ideal untuk produksi anggur. Sauvignon blanc adalah anggur Selandia Baru yang paling dicintai, baik di dalam maupun di luar negeri, dan chardonnay, pinot noir, dan pinot gris juga populer dan sukses. Banyak anggur terbaik Selandia Baru diekspor ke luar negeri, tetapi lebih banyak lagi merek skala kecil dan butik dapat dicicipi saat bepergian ke seluruh negeri. Dari utara ke selatan, inilah tempat-tempat anggur di Selandia Baru.

Northland

Northland, provinsi paling utara di Selandia Baru, adalah rumah bagi 12 kilang anggur, tetapi mereka termasuk yang tertua di Selandia Baru-salah satu misionaris pertama di Selandia Baru, Pendeta Samuel Marsden, menanam tanaman anggur di Bay of Islands pada tahun 1819. Sekarang, kota Bay of Islands seperti Kerikeri dan Russell menghasilkan beberapa varietas yang lebih tidak biasa untuk Selandia Baru, seperti pinotage dan chambourcin, jugasebagai chardonnay dan pinot gris yang lebih umum.

The Bay of Islands adalah salah satu tujuan wisata paling populer di Northland, berkat pantainya yang indah, tetapi juga karena itu adalah tempat penting dalam sejarah Selandia Baru. Waitangi adalah tempat penandatanganan perjanjian penting antara kepala suku Maori dan Kerajaan Inggris pada tahun 1840. Di Teluk Kepulauan sering kali hangat dan cerah, jadi mampir di Omata Estate di Russell atau Marsden Estate Winery di Kerikeri adalah cara yang bagus untuk menyegarkan diri dan mengisi bahan bakar.

Auckland

Meskipun menjadi kota terbesar di Selandia Baru, wilayah Auckland terbentang ke pedesaan ke segala arah, dan iklim hangat di dekat bagian atas Pulau Utara menjadikannya negara penghasil anggur utama. Produksi anggur di sini dimulai oleh imigran Kroasia dan Dalmatia. Sekarang ada lebih dari 40 kilang anggur di wilayah Auckland, sebagian besar di utara dan barat kota, serta di Pulau Waiheke di Teluk Hauraki. Putih seperti chardonnay dan pinot gris sangat cocok di sini, begitu juga dengan shiraz.

Ada banyak hal yang dapat dilihat dan dilakukan di Auckland, dan banyak pelancong tiba di Bandara Internasional Auckland. Penggemar anggur tidak boleh melewatkan Pulau Waiheke, yang dapat dikunjungi dalam perjalanan sehari dari Auckland atau bermalam-itu adalah perjalanan feri singkat. Wild on Waiheke adalah kilang anggur yang sangat menyenangkan karena, selain mencicipi anggur dan bir, tempat ini menawarkan kegiatan gratis seperti petanque dan bola voli, serta beberapa dengan biaya tambahan seperti memanah dan menembak burung tanah liat laser (mungkin coba inisebelum Anda menikmati terlalu banyak sampel)

Waikato

Area Waikato yang luas, datar, dan berbukit dikenal dengan lahan pertaniannya yang subur, tetapi produksi anggurnya? Tidak begitu banyak. Hanya ada satu kilang anggur di Ohaupo, selatan Hamilton: Vilagrad Wines. Ini menyajikan makan siang hari Minggu yang lezat, dan layak untuk dihentikan jika Anda berkendara naik atau turun dari Auckland melalui Hamilton.

Teluk Banyak

The Bay of Plenty, di bagian timur Pulau Utara, juga hanya memiliki satu kilang anggur, Ohinemuri Estate Wines di Waihi, utara Tauranga. Pabrik anggur ini terletak di dalam Ngarai Karangahake, di mana terdapat banyak situs warisan pertambangan untuk dikunjungi, serta jalur pejalan kaki dan jalur sepeda yang dapat Anda jelajahi untuk membakar sebagian kalori anggur tersebut.

Gisborne

Gisborne, di timur Pulau Utara, adalah rumah bagi sekitar 25 kilang anggur, dengan chardonnay, pinot gris, dan anggur sauvignon blanc menjadi bintang pertunjukannya. Sementara banyak kilang anggur di seluruh Selandia Baru dikenal menyajikan makanan lezat, kilang anggur di Gisborne sangat terkenal akan hal ini. Pizza dan piring di dua kilang anggur Manutuke-Wright's Vineyard and Winery, dan Millton Vineyards and Winery-mendapat sambutan hangat.

Menjadi cukup terisolasi di timur Selandia Baru, bukanbanyak pelancong berhasil sampai ke daerah Gisborne. Mereka yang melakukannya akan menemukan garis pantai yang liar dan indah serta budaya Maori yang kuat. Seluncuran batu di Air Terjun Rere adalah daya tarik khusus, terutama di musim panas, di mana Anda dapat naik boogie menuruni permukaan batu yang licin ke dalam kolam.

Teluk Hawke

The Hawke's Bay adalah wilayah penghasil anggur terbesar di Pulau Utara, dengan sekitar 90 kilang anggur. Varietas yang diproduksi di sini antara lain chardonnay, sauvignon blanc, dan merlot. Banyak kilang anggur terbaik di wilayah ini terletak di dalam dan sekitar kota Napier. Mission Estate Winery didirikan pada tahun 1851 oleh misionaris Katolik Roma Prancis, menjadikannya kilang anggur tertua di Selandia Baru. Pabrik Anggur Moana Park juga memiliki peringkat tinggi, dan menghasilkan anggur ramah vegan yang bebas gula, sulfit, dan aditif.

Terletak di timur Pulau Utara, Napier dan Hastings juga terkenal dengan arsitektur Art Deco mereka, hasil dari gempa bumi dahsyat pada tahun 1931, setelah itu kota-kota tersebut dibangun kembali dengan gaya saat ini.

Wairarapa

Wilayah Wairarapa, di sebelah timur ibu kota Wellington, memproduksi berbagai jenis anggur di 40 kilang anggurnya, termasuk shiraz dan anggur penutup. Banyak kilang anggur di sekitar kota Martinborough sangat populer dengan makanan dan minumannya, seperti Poppies Martinborough dan Colombo Martinborough.

Karena Martinborough hanya berjarak lebih dari satu jam berkendara ke timur laut Wellington, kebun-kebun anggur memudahkan perjalanan sehari darikota. Bersepeda adalah cara yang populer untuk berpindah antar kilang anggur di Martinborough, karena jaraknya cukup berdekatan di pedesaan yang menarik.

Marlborough

Dengan lebih dari 150 kilang anggur, Marlborough adalah kawasan pembuatan anggur paling aktif di Selandia Baru. Terletak di puncak South Island, di sekitar Marlborough Sounds yang tak tertandingi, di sinilah sebagian besar sauvignon blanc yang terkenal di Selandia Baru berasal. Kemungkinannya adalah, jika Anda mengambil sebotol "sav" Selandia Baru di mana saja di dunia, itu akan berasal dari Marlborough. Sejumlah kecil pinot noir dan chardonnay juga diproduksi di daerah tersebut.

Sauvignon blanc sangat cocok dengan makanan laut, yang beruntung karena Marlborough juga merupakan daerah penghasil makanan laut yang besar. Kota kecil Havelock, di Pelorus Sound, menyebut dirinya "Ibukota Kerang Kerang Hijau Dunia". Banyak pelancong yang melakukan perjalanan keliling Selandia Baru tiba di Marlborough Sounds dengan Feri Interislander dari Picton, dan kebun anggur hanyalah salah satu alasan untuk berlama-lama di daerah tersebut selama beberapa hari.

The Yealands Estate Winery di Seddon dan Wither Hills Cellar Door di Blenheim adalah dua kilang anggur terbaik, masing-masing dengan pemandangan yang fenomenal.

Nelson

Kota kecil Nelson, yang terletak di antara Marlborough dan Golden Bay di puncak Pulau Selatan, adalah salah satu daerah penghasil anggur yang lebih kecil di Pulau Selatan, dengan sekitar 30 orang. Kota ini secara teratur menerima penghargaan tertinggi sebagai kota Selandia Baru kota tercerah,jadi ini adalah negara penghasil anggur utama. Seperti tetangga Marlborough, sauvignon blanc besar di sini.

Sebagian besar kilang anggur Nelson berada di luar kota, di desa-desa kecil dengan nama-nama indah seperti Brightwater dan Appleby. Seifried Estate di Appleby adalah tempat yang tepat untuk berhenti saat bepergian ke/dari pantai Rabbit Island. Ini adalah kilang anggur keluarga tertua di South Island, dan membuat anggur pencuci mulut pemenang penghargaan.

Canterbury

Canterbury dan Canterbury Utara adalah rumah bagi sekitar 40 kilang anggur, banyak di antaranya berada di daerah Lembah Waipara di utara Christchurch. Pinot noir adalah anggur nomor satu di sini, dengan beberapa whites-chardonnay dan riesling-juga baik-baik saja. Sebuah kilang anggur yang sangat disukai di utara Christchurch adalah Teluk Pegasus, dengan taman yang indah dan jalur pejalan kaki.

Kota terbesar di Pulau Selatan, Christchurch, berada di wilayah Canterbury, jadi ada banyak hal yang dapat dilakukan pengunjung di sini. Selain itu, Bandara Christchurch adalah salah satu pintu gerbang utama ke Selandia Baru, sehingga banyak pelancong akan terbang ke sini, memudahkan untuk mengunjungi beberapa kilang anggur Canterbury.

Lanjutkan ke 11 dari 12 di bawah ini. >

Otago Tengah

Dataran luas yang terbuka, lembah yang landai, dan musim dingin yang dingin di Central Otago, di selatan Pulau Selatan, menghasilkan Pinot Noir yang bagus. Central Otago adalah produsen anggur tertinggi kedua di Selandia Baru (setelah Marlborough), dengan lebih dari 100 kilang anggur. Daerah sekitar Queenstown,Wanaka, dan Cromwell sangat produktif.

Central Otago adalah tujuan yang sangat populer di kalangan wisatawan, jadi ada banyak kesempatan untuk mengunjungi kilang anggur sambil menjelajahi wilayah ini. Karena ini adalah area pegunungan dan dataran, ada perjalanan wisata yang indah di antara kilang anggur. Jalur sepeda Central Otago Rail Trail sepanjang 94 mil yang menghubungkan kota Clyde dan Middlemarch, dengan banyak tempat makan dan minum di sepanjang jalan.

Perkebunan anggur Central Otago yang populer termasuk Pintu Gudang Anggur Mount Kesulitan Cromwell, untuk mencapainya membutuhkan perjalanan yang indah, dan Kebun Anggur Rippon Wanaka, dengan pemandangan Danau Wanaka yang indah dan pameran seni eklektik.

Lanjutkan ke 12 dari 12 di bawah ini. >

Lembah Waitaki

Sementara Central Otago adalah penghasil anggur kelas berat provinsi Otago, Lembah Waitaki kecil di Otago utara adalah rumah bagi hanya empat kilang anggur. Namun, ini adalah wilayah penghasil anggur terbaru di Selandia Baru, jadi periksa kembali setelah beberapa tahun dan mungkin ada lebih banyak lagi untuk dilaporkan. Pinot noir dan pinot gris dari Lembah Waitaki sangat enak. Lembah ini terletak di antara kota Oamaru dan Timaru, yang merupakan pemberhentian nyaman dalam perjalanan dari Dunedin ke Christchurch, atau sebaliknya.