Pabrik Bir Terbaik di Vermont

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-08 05:53

Dengan lebih banyak pabrik bir per kapita daripada negara bagian lain di negara ini dan perusahaan pembuatan bir yang sudah lama berdiri yang telah menjadi nama rumah tangga, Vermont adalah tujuan di mana pecinta bir dapat mencicipi beberapa bir terbaik di AS. The Alchemist dan Hill Farmstead Brewery telah membuat kritikus bir yang memukau, dan meminum kreasi segar mereka harus ada di daftar ember setiap pecinta bir. Asosiasi Pembuat Bir Vermont memiliki hampir 60 anggota, dan peta mereka akan membantu Anda menemukan semuanya. Panduan ini akan membantu Anda memfokuskan perjalanan Anda pada tempat pembuatan bir terbaik untuk dikunjungi di Vermont.

Hill Farmstead Brewery

Tempat pembuatan bir ini, yang terletak di lahan pertanian milik keluarga Hill selama lebih dari dua abad, dinobatkan sebagai tempat pembuatan bir terbaik dunia oleh RateBeer selama lima tahun berturut-turut. Merupakan rumah bagi delapan dari 10 bir terbaik di Vermont yang dinilai oleh Beer Advocate, ini adalah suatu keharusan bagi setiap penikmat bir yang mengunjungi Vermont. Memang, sampai di sini bukan yang termudah. Hill Farmstead Brewery berada di Kerajaan Timur Laut yang terpencil, sekitar tiga setengah jam berkendara dari Boston atau empat jam dari Hartford. Tapi mil tidak akan terasa apa-apa saat Anda mencicipi - dan dibawa pulangdalam botol atau growler - beberapa bir kecil terbaik yang pernah dibuat sambil menikmati pemandangan spektakuler.

Bir Alchemist

Tempat pembuatan bir ini - didirikan di Waterbury, Vermont - berkembang pesat selama bertahun-tahun dengan kekuatan satu bir: Heady Topper. Double IPA yang mudah diminum ini - bir buah, hoppy, dan khas New England - masih diminati dan hanya dijual di Vermont. Jika Anda ingin bergabung dengan pengikutnya yang seperti pemujaan, rencanakan ziarah ke Pabrik Bir dan Pusat Pengunjung The Alchemist di Stowe, Vermont. Di sini, Anda dapat mencicipi rangkaian bir kerajinan The Alchemist yang diperluas dan, jika Anda mengatur waktu kunjungan Anda dengan benar (Kamis pukul 4 sore atau Minggu pukul 11 pagi), bergabunglah dengan tur intim ke fasilitas pembuatan bir. Destinasi ramah keluarga dan anjing, The Alchemist memberikan kembali kepada masyarakat dengan menyumbangkan semua hasil tur ke program untuk pemuda setempat.

Cairan Terbaik Lawson

Jika Anda pernah berharap bisa minum di hari musim panas, pergilah ke Waitsfield, Vermont untuk mencicipi Double Sunshine: IPA Imperial Amerika yang memperoleh nilai 100 sempurna dari Beer Advocate dan Rate Beer. Dalam rentang waktu lebih dari satu dekade, Sean Lawson telah beralih dari pembuat bir rumahan menjadi dewa bir, dan tempat pembuatan bir, ruang tap, dan toko ritel baru yang ia dan istrinya, Karen, buka pada akhir tahun 2018 adalah tempat yang menakjubkan untuk menyesap minuman segar dan keju Vermont yang digigit dan makanan ringan lokal lainnya. Anda akan menggosok sikudengan sok bir dan turis; tidak ada yang bisa menolak godaan mencoba bir yang dibuat dengan sirup maple Vermont.

Perusahaan Pembuatan Bir Topi Ajaib

Tempat pembuatan bir terbesar di Vermont, yang memproduksi hampir 175.000 barel setiap tahun, juga yang paling psychedelic. Saat Anda mengunjungi Magic Hat di South Burlington untuk Tur Artifactory, Anda akan mendengar tentang sejarah perusahaan, melihat artefak unik, menonton film tentang proses pembuatan bir, mungkin melihat tempat pembuatan bir beroperasi, dan Anda pasti akan mencicipi tiga bir termasuk dua brews uji hanya tersedia di sini. Magic Hat mensponsori banyak acara di tempat dan di Greater Burlington termasuk Magic Hat Mardi Gras tahunan.

von Trapp Brewery & Bierhall

Menambahkan tempat pembuatan bir bergaya Austria di Stowe's Trapp Family Lodge adalah proyek hewan peliharaan dan mimpi yang menjadi kenyataan bagi Johannes von Trapp, putra bungsu Baron dan Maria von Trapp, yang terinspirasi dari keluarga penyanyi dan penerbangan bertingkat dari tanah air mereka " Suara musik." Untuk pengalaman Austria bertemu Vermont yang luar biasa, habiskan bersepeda gunung sore hari atau ski lintas alam di jalur resor (bukan tamu dikenakan biaya penggunaan sehari), lalu mampir ke Bierhall untuk schnitzel dengan mie dan makanan favorit Austria lainnya yang dipasangkan dengan bir ala Jerman. Dek observasi tempat pembuatan bir seluas 30.000 kaki persegi buka pada hari kerjadari pukul 11:30 hingga 21:00, dan tur di balik layar operasi pembuatan bir tersedia pada akhir pekan pukul 1 siang. dan Selasa pukul 6 sore

Foley Brothers Brewing

Ketika Anda menyukai bir tetapi pasangan Anda tidak, apa yang harus Anda lakukan? Pergilah ke Brandon, Vermont, tempat keluarga di belakang Foley Brothers Brewing juga mengoperasikan Neshobe River Winery. Di sini, di gudang sekolah tua di kaki Bukit Green Mountain National Forest, Anda dapat pergi dengan cara chardonnay dan rosé atau mencicipi bir dalam jumlah kecil termasuk Prospect, Double IPA yang terkenal. Jika Putuskan Funk 3 ada di keran, Anda dapat merasakan yang terbaik dari kedua dunia: Bir asam pekat ini berumur tong anggur. Pesan masa inap Anda di Inn on-site di Neshobe River, dan Anda dapat bersantai di teras dengan sebotol atau sekaleng favorit Anda.

Harpoon Brewery

Ketika Harpoon diluncurkan di Boston pada tahun 1986, itu adalah tempat pembuatan bir baru pertama di Persemakmuran Massachusetts dalam lebih dari 25 tahun. Maju cepat ke hari ini, dan Harpoon adalah pembuat bir kerajinan terbesar ke-12 di negara ini. Beruntung bagi Vermonters, ketika Harpoon memaksimalkan kapasitas pembuatan birnya di Boston, perusahaan mengambil Catamount Brewery yang ditutup di Windsor, Vermont pada tahun 2000. Jika Anda penggemar IPA khas Harpoon atau ingin mencoba eksperimen terbaru pembuat bir yang selalu inovatif, kunjungi fasilitas pembuatan bir Windsor. Tur berpemandu selama 30 menit ke tempat pembuatan bir berharga $ 5 dan termasuk mencicipi untuk mereka yang berusia 21 tahun ke atas. Tongkatberkeliling untuk minum bir dan makan sambil melihat garis pembotolan di dalam ruangan atau di luar ruangan di Beer Garden. Tempat pembuatan bir Vermont juga merupakan tujuan untuk berbagai acara khusus termasuk Harpoon's Octoberfest.

Pembuat Busa

Didirikan pada tahun 2016, tempat pembuatan bir kecil yang baru dimulai ini memiliki lokasi yang ideal di tepi danau Burlington's Lake Champlain. Sudah menarik perhatian untuk IPA seperti Built to Spill, Foam membuat komunitas yang berpikiran independen ini dibekali dengan ramuan segar. Bir mereka sendiri memainkan peran utama, tetapi Anda juga akan menemukan kopi lokal nitro cold-pressed, kombucha, dan cider beralkohol dan non-alkohol dari Citizen Cider Burlington. Musik live dan kunjungan truk makanan yang sering membuat teras pemandangan danau tetap hidup.

Restoran dan Pabrik Bir di Stasiun Batu Asahan

Destinasi unik ini terletak di tepi Sungai Connecticut di Brattleboro, Vermont, dan pemandangan dari dek serta taman bir di puncak gedung sangat indah. Makanannya adalah hidangan pub kelas atas yang menampilkan bahan-bahan lokal dan pilihan favorit bar. Seperti bagaimana poutine dibuat dengan dadih keju yang dilumuri bir. Tempat pembuatan bir di tempat itu kecil tapi kuat dan eksperimennya konstan. Terlepas dari selusin bir andalan seperti Whetstoner atau Schmoke dan Pancake, sebagian besar bir dibuat sekali - dan kemudian hidup hanya dalam kenangan dan dalam resep yang dibagikan secara online. Fasilitas pembuatan bir yang lebih besar ada dibekerja, tetapi getaran yang berfokus pada komunitas tetap ada.