Pabrik Bir Terbaik untuk Dikunjungi di Memphis

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-08 05:53

Memanggil semua pecinta bir! Dalam dekade terakhir Memphis telah muncul sebagai tujuan utama untuk kerajinan bir. Pabrik bir baru muncul di tempat kejadian setiap tahun membawa variasi unik dan peningkatan pada bir tradisional. Sebagian besar pabrik Memphis memiliki ruang tap di mana Anda dapat mencicipi minuman sambil mendengarkan musik live, bermain permainan rumput, atau melawan tim di trivia. Juga sebagian besar dari mereka memiliki bir edisi terbatas yang hanya dapat Anda coba di sana; itu berarti Anda akan mencicipi minuman yang tidak dapat diakses orang lain. Berikut adalah panduan untuk pembuatan bir terbaik di Memphis.

Memphis Made Brewing Co

Memphis Made Brewing Co., yang terletak di kawasan trendi Cooper-Young, adalah salah satu pabrik bir paling awal di tempat itu. Itu mulai membuat bir pada tahun 2013, dan ruang keran dibuka pada tahun 2014. Tempat pembuatan bir membuat tiga bir pokok yang selalu ada di keran. Salah satunya, Fireside, bir amber, adalah favorit di kota dan tersedia di sebagian besar bar dan restoran. Tempat pembuatan bir juga membuat banyak bir musiman dan edisi terbatas untuk dicoba pengunjung.

Ruang tap memiliki ruang luar yang besar tempat Anda dapat bermain game di bawah mural "I Love Memphis" berwarna merah cerah. Ada tur pembuatan bir gratis pada hari Sabtu dan Minggu pukul 4 sore, dan tempat tersebut secara teratur menyelenggarakan acara dari bingo hingga trivia. Kamu bisacek jadwalnya di website Memphis Made.

Ghost River Brewing Co

Dipuji sebagai tempat pembuatan bir asli Memphis, Ghost River Brewing masih menjadi salah satu tempat pembuatan bir paling populer di kota. Ruang keran di pusat kota baru saja mendapat facelift baru yang mengilap. Sekarang ada bar yang luas dengan 12 bir berputar, toko-toko lokal yang menjual kerajinan dan barang dagangan mereka sendiri, dan truk makanan yang menyajikan makanan kreatif.

Tempat pembuatan bir selalu menyediakan empat bir utama, dan kemudian mengubah sisanya berdasarkan musim atau acara. Jangan lewatkan seri pembuatan bir; ini adalah bir eksperimental dan termasuk bahan-bahan yang tidak biasa. Mereka hanya tersedia dalam jumlah kecil, jadi cobalah sebelum kehabisan.

Wiseacre Brewing Co

Wiseacre Brewing Co. adalah pendirian Memphis. Itu terletak di Distrik Seni Broad Avenue di bawah menara air yang berubah warna dan desain. Tetapi pendirinya, dua pecinta bir, dididik di seluruh dunia di tempat-tempat seperti Jerman sehingga mereka dapat mengasah keahlian mereka dan membawanya kembali ke kota yang mereka cintai.

Para pendiri sangat menyukai sains dan memberikan tur pembuatan bir kepada pengunjung di mana mereka menjelaskan metode dan bahan mereka. Mereka juga mengadakan acara khusus di mana para pembuat bir memasangkan bir dengan barang-barang seperti keju bleu, bunga, dan cokelat.

Pada malam biasa taproom adalah tempat yang santai dan menyenangkan untuk mencoba berbagai ramuan dan berbaur dengan penduduk setempat. Pada hari yang cerah ada teras luar tempat Anda dapat memesan?makanan dari truk yang diparkir.

Co. Brewing Kapas Tinggi

High Cotton Brewing Co terletak di Victorian Village tidak jauh dari pusat kota Memphis. Fakta menyenangkan: Terletak di seberang Sun Studios tempat Elvis Presley dan Johnny Cash merekam sebagian besar lagu mereka.

Ini adalah tempat pembuatan bir yang bangga dengan cara membuat bir dan menyebutnya sebagai kerajinan dan seni. Setiap Sabtu pukul 3 sore, ada tur berpemandu yang akan membawa Anda melalui metode yang tepat dan apa yang membedakan tempat pembuatan bir ini dari yang lain.

Ruang keran memiliki pilihan bir yang berputar di keran dan menawarkan piring sampel. Di mana tidak ada makanan, tempat pembuatan bir terletak di sebelah kedai kopi dan kafe yang menyajikan makanan ringan yang bisa Anda bawa. Penduduk setempat suka mengunjungi tempat pembuatan bir ini pada hari-hari pertandingan untuk menonton sepak bola dan bola basket di layar lebar.

Crosstown Brewing Co

Crosstown Brewing mungkin salah satu pabrik bir terbaru di industri bir kerajinan Memphis-ruang tap-nya dibuka pada Februari 2018-tapi ini sudah menjadi salah satu yang paling canggih. Itu terletak di Crosstown Concourse, sebuah bangunan yang sebesar Chrysler Building di New York City jika Anda meletakkannya di sisinya. Jadi tempat pembuatan bir memiliki banyak ruang untuk membuat kreasi terkenalnya seperti Siren Blonde Ale. Jika Anda suka bir asam, ini adalah tempat Anda. Mereka terkenal dengan varietas gosenya.

Crosstown Brewing memiliki taproom indoor/outdoor yang besar tempat Anda dapat menyebar bersama teman dan keluarga. Sambil mencoba bir, Anda bisa memesan makananuntuk dikirim dari salah satu dari 12 restoran Concourse. Ini adalah kemenangan.

Perusahaan Pembuatan Bir yang Meddlesome

Meddlesome Brewing Company terletak di Cordova, pinggiran kota Memphis, dan permata tersembunyi di kota. Para pendiri sangat menyukai bir dan mengatur penawaran mereka dengan cara yang dapat dipahami semua orang. Seri Curious terdiri dari bir unggulan yang disukai kebanyakan orang; seri Mischievous adalah untuk mereka yang ingin sedikit lebih berani. Pengunjung tetap dapat beralih ke seri yang merepotkan, bir dalam jumlah kecil seperti porter asap atau IPA oranye darah yang tersedia hanya untuk satu atau dua minggu. Tempat pembuatan bir juga memiliki bir cor mingguan dan root beer non-alkohol dan soda yang akan disukai oleh non-peminum di keluarga Anda. Taproom secara teratur menyelenggarakan malam trivia dan acara khusus.

Boscos Restaurant & Brewing Company

Pada tahun 1992 Tennessee akhirnya mengubah undang-undang negara bagiannya yang melarang restoran membuat dan menjual bir. Saat itulah Boscos, brewpub pertama Tennessee, dibuka.

Sejak itu restoran tengah kota terkenal dengan banyak variasinya terutama Flaming Stone, bir ala Jerman yang dianugerahi tiga bintang oleh kritikus bir terkenal Michael Jackson.

Tempat pembuatan bir memiliki menu lengkap yang dipadukan dengan birnya sehingga Anda mendapatkan rasa yang saling melengkapi. Itu juga terletak di Overton Square, tempat populer untuk musik live di Memphis, sehingga Anda dapat mencoba bir dan kemudian membiarkan buzz Anda membawa Anda ke lantai dansa sepanjang malam.

Palu & Ale

Hammer & Ale maysecara teknis menjadi toko bir, toko serba ada untuk orang-orang yang ingin mencoba bir lokal dan regional di satu tempat. Tapi pengalamannya jauh melebihi itu.

Saat Anda masuk, pemandu yang berpengetahuan luas akan membawa Anda menelusuri semua bir di keran yang menawarkan sampel, pint, atau growler. Anda akan dapat mencoba favorit Memphis serta rilis terbatas dan minuman musiman. Anggap saja sebagai pengalaman berbelanja yang dipersonalisasi kecuali untuk minuman favorit Anda.

Hammer & Ale juga terkenal dengan makanannya, yang dirancang untuk dipadukan dengan bir. Jadi, Anda dapat mengemil sambil menikmati tur lengkap tempat pembuatan bir di Memphis, semuanya sekaligus. Periksa situs web untuk melihat apa yang tersedia pada hari kunjungan Anda.