Le Bremner (Restoran Montreal yang Ditandatangani Chuck Hughes)
Le Bremner (Restoran Montreal yang Ditandatangani Chuck Hughes)

Video: Le Bremner (Restoran Montreal yang Ditandatangani Chuck Hughes)

Video: Le Bremner (Restoran Montreal yang Ditandatangani Chuck Hughes)
Video: Nous avons fait un arrêt au restaurant de Danny Smiles, Le Bremner, en compagnie de Bismack Biyombo 2024, November
Anonim
Le Bremner, "restoran seafood" baru dari koki selebriti Montreal Chuck Hughes dibuka pada awal Juli 2011. Kurang dari seminggu kemudian, Le Bremner menjadi properti pecinta kuliner (bisa dibilang) terpanas di kota
Le Bremner, "restoran seafood" baru dari koki selebriti Montreal Chuck Hughes dibuka pada awal Juli 2011. Kurang dari seminggu kemudian, Le Bremner menjadi properti pecinta kuliner (bisa dibilang) terpanas di kota

Koki selebriti Chuck Hughes menyebut Le Bremner "semacam restoran makanan laut."

Para pecinta kuliner Montreal menyebutnya sebagai salah satu restoran terpanas saat ini. Tapi momen itu tidak menunjukkan tanda-tanda akan berhenti. Le Bremner telah ada sekitar lima tahun dan terus bertambah, dan itu masih menyala, pengulangan nyata dari kesuksesan Hughes dengan Garde-Manger, kuliner aslinya yang populer yang popularitasnya sering dikaitkan dengan profil tinggi Hughes melalui Chuck's Day Off dari Food Network.

Tapi dapatkan ini. Ada yang bilang Le Bremner lebih bagus dari kakaknya.

Sejak dibuka untuk pengawasan publik pada awal Juli 2011 dengan peluncuran zero-fanfare-no-press-release-nothing-nada setelah beberapa tes dan uji coba dengan teman dan VIP, Le Bremner terus dipesan beberapa minggu ke depan, jadi lakukan reservasi jika Anda berniat makan di restoran tersebut.

Dan jangan berkedip atau Anda akan melewatkan pintu depan. Ini adalah pintu masuk tingkat bawah tanah, dan Le Bremner sengaja tidak memasang tanda, berbaur dengan sekitarnya. Staf membuat Anda bekerja untuk meja itu. Tapi itu worth it, guys. Perhatikan sajauntuk nomor 361, tetangga terdekatnya La Champagnerie serta Marché Bonsecours di seberang jalan dan Anda akan tahu bahwa Anda ada di sana.

Le Bremner: Item Menu

Menu ini bersifat musiman dan selalu berubah. Jadi saya bahkan tidak akan mencoba memprediksi apa yang akan ada di sana ketika giliran Anda untuk mencicipi salah satu makanan terbaik yang akan Anda nikmati di Montreal.

Tapi inilah contoh dari apa yang telah terjadi sebelumnya. Saya pernah mendengar tentang orang Texas yang membalik steak dan ayam goreng Le Bremner (Anda tidak mengira semuanya adalah makanan laut, bukan), jika Anda dapat mencetak apa pun dengan kerang mentah, LAKUKAN, tiramnya teratas dan jika mereka punya Varietas Pantai Barat yang ditawarkan, lakukan apa yang harus Anda lakukan karena tidak ada sisi negara ini yang seperti mentega. Asin dan gurih, Pantai Timur, tapi lembut? Tidak begitu banyak. Atau dapatkan kedua pantai. Mengapa menetap?

Tentu saja, ikan apa pun tidak perlu dipikirkan. Dan koktail? Luar biasa.

Le Bremner: Kisaran Harga

Le Bremner tidak murah. Berharap untuk menghabiskan sekitar $75 per orang atau lebih, dengan anggur, pajak, dan tip. Item menu berkisar dari $ 10 hingga $ 40 dan anggur berkisar dari $ 35 hingga $ 140 per botol. Rentang harga dapat berubah sewaktu-waktu tanpa pemberitahuan.

Le Bremner: Kode Pakaian?

Nah. Anda akan melihat semuanya, mulai dari topi baseball Yankees hingga kemeja seharga $800 yang dikanji. Datanglah apa adanya.

Le Bremner: Suasana/Dekorasi

Nyaman. Dingin. Turun ke bumi.

Le Bremner: Untuk Membuat Reservasi

Hubungi (514) 544-0446 atau pesan online.

Le Bremner: Alamat

361 St. Paul East, Old Montreal, Quebec H2Y1H2MAP

Menuju Ke Sana

Champ-de-Mars Metro

Perhatikan bahwa le Bremner tidak dikenakan biaya untuk penyertaannya di TripSavvy.com Montreal. Setiap pendapat yang diungkapkan oleh Evelyn Reid dalam profil ini bersifat independen, bebas dari hubungan masyarakat dan bias promosi, dan ditujukan untuk mengarahkan pembaca sejujur dan sebermanfaat mungkin. Pakar TripSavvy.com mematuhi etika yang ketat dan kebijakan pengungkapan penuh, landasan kredibilitas jaringan.

Direkomendasikan: