Pabrik dan Tur Bir Terbaik di Jerman

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-08 06:00

Ingin merasakan budaya Jerman yang sebenarnya? Luangkan lidah Anda untuk tur di salah satu dari banyak pabrik bir Jerman dan jelajahi sejarah yang kaya dari pembuatan bir berusia berabad-abad di Jerman.

Menurut hukum kemurnian tahun 1516, bir Jerman hanya dibuat dengan empat bahan - air, hop, m alt, dan ragi - tetapi itu tidak berarti bahwa semua bir Jerman rasanya sama. Anda dapat membasahi peluit Anda dengan 5.000 jenis bir, yang dibuat oleh lebih dari 1.200 pabrik bir Jerman. Dari biara berusia ribuan tahun hingga fasilitas canggih, temukan seni bir di beberapa pabrik terbaik Jerman; semuanya menawarkan tur pembuatan bir dan mencicipi bir.

Wisata Pabrik Bir Hofbrau

Tempat pembuatan bir paling terkenal di Jerman membuka pintunya untuk umum setiap minggu untuk berbagi (beberapa) rahasia minuman mereka yang terkenal di dunia. Harta nasional ini sekarang dimiliki oleh pemerintah negara bagian Bavaria dan menarik wisatawan, selebritas, dan pengunjung tetap dari Jerman dan luar negeri.

Luangkan waktu antara 60 dan 90 menit untuk mempelajari setiap langkah proses pembuatan bir mulai dari aroma hop yang lengket hingga fermentasi hingga pengkondisian hingga pencicipan. Akhiri pendidikan Anda dengan mencicipi bir segar tanpa filter dengan camilan Bavaria. Jika rasa tidak cukup, pub di akhir turmemungkinkan Anda untuk melanjutkan "pengambilan sampel" Anda. Jika Anda menginginkan sesuatu yang lebih permanen daripada sakit kepala untuk mengingat kunjungan Anda, ada toko suvenir yang penuh dengan perlengkapan bir.

Biara Brewery Andechs di Bavaria

Biara Andechs, yang terletak di Gunung Suci di atas Danau Ammersee di Bavaria, telah menjadi situs ziarah dan budaya bir sejak Abad Pertengahan. Tur pembuatan bir memberi tahu Anda semua tentang sejarah yang kaya dari proses pembuatan bir, sekaligus memberi Anda akses ke fasilitas canggihnya.

Biara ini juga memiliki gereja, pub bir, restoran, toko daging, penyulingan, dan bahkan pertanian organik. Sepanjang tahun, tempat pembuatan bir menyelenggarakan berbagai ziarah, pertunjukan, dan acara khusus, dan gereja sering mengadakan konser organ pada hari Minggu sore di musim panas.

Erdinger Brewery di Munich

Pembuat bir gandum terbesar di dunia terletak di Munich dan menggabungkan tradisi dengan teknologi modern. Bahan-bahan paling murni dengan resep kuno dibuat melalui pabrik pembotolan berteknologi tinggi, dan bir dimatangkan di gudang yang dikendalikan komputer.

Lebih dari satu juta botol meninggalkan tempat pembuatan bir setiap hari, tetapi Anda dapat menikmati Hefeweizen segar di taman bir tempat pembuatan bir.

Tempat Pembuatan Bir Weihenstephan

Tempat pembuatan bir Weihenstephan di Freising, dekat dengan Munich, membanggakan diri sebagai yang tertuatempat pembuatan bir di dunia. Biksu Benediktin membuat bir di sini sejak 1040 M.

Tempat pembuatan bir paling terkenal dengan bir gandum Weizenbier yang bersahaja. Jelajahi masa lalu dan pelajari tentang proses pembuatan bir Weihenstephan yang berusia hampir 1000 tahun.

Tempat Pembuatan Bir Becks di Bremen

Bir Beck yang terkenal di dunia diseduh di tepi sungai di Bremen di utara Jerman. Sedikit pahit dan dikenal di seluruh dunia, Beck's dan versi lokalnya, Haake Beck's, telah dibuat di sini sejak 1879. Lihatlah di balik layar pembuatan bir; Anda dapat menjelajahi ruang pembuatan bir, silo m alt, dan tan fermentasi, dan mendidik diri sendiri di museum bir Beck. Dan - tentu saja - tur diakhiri dengan mencicipi.

Smoked Beer Brewery di Bamberg

Kota Bamberg di Bavaria memiliki 10 pabrik dan terkenal dengan Rauchbier (bir asap) berwarna kuning.

Salah satu tempat pembuatan bir paling menawan adalah Spezial Brewery yang berdiri sejak tahun 1536. Di sini Anda dapat menyaksikan proses pengeringan m alt yang berusia seabad di atas api terbuka – rahasia rasa asap ringan bir. Nikmati Rauchbier Anda saat itu juga: Rauchbier hanya dijual dalam jarak 9 mil dari tempat pembuatan bir. Ada juga hotel dan restoran yang nyaman di lokasi.

Museum Pembuatan Bir Rechenberg di Saxony

Terletak di Pegunungan Bijih Jerman, tempat pembuatan bir Rechenberg adalah salah satu tempat pembuatan bir tertua di Jerman timur. Itutempat pembuatan bir bersejarah yang dilestarikan, menghadap ke kastil di puncak bukit, memiliki ruang pembuatan bir dari tahun 1780 lengkap dengan peralatan pembuatan bir asli (dan masih berfungsi). Anda dapat mencicipi bir Pilsner yang berkualitas di ruang bawah tanah yang memiliki kubah melintang di Old M althouse.