Vila Nova de Gaia - Tur dan Mencicipi Anggur Port

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-08 06:01

Vila Nova de Gaia terletak tepat di seberang Sungai Douro dari Porto (Oporto). Ini adalah kota Port Wine yang sebenarnya; di situlah pondok-pondok produsen anggur pelabuhan bersejarah dibentangkan di sepanjang "Ribeira" atau tepi air dengan gua, tangki tua, dan ruang mencicipi mereka. Papan-papan bertuliskan nama-nama Inggris mendominasi atap pondok-pondok di daerah atas tebing curam, sementara pondok-pondok sederhana produsen kota asal lebih sering ditemukan terselip di lereng bawah.

Mereka semua ada di sini karena pada tahun 1225 Raja Alfonso memberikan status kota Vila Nova de Gaia, lalu dengan cepat menyerahkannya kepada aristokrasi karena para uskup Oporto membebankan biaya pengiriman yang tidak masuk akal untuk anggur. Meskipun namanya "terdengar baru", Gaia duduk di dusun pra-Romawi. Ini memiliki sejarah yang lebih panjang daripada yang Anda pikirkan ketika orang menyebutnya "pinggiran kota" Porto.

Ini adalah tempat yang harus Anda kunjungi, terutama jika Anda menyukai anggur yang diperkaya yang disebut Port, yang mengalami perjalanan yang menarik karena diubah dari anggur yang ditanam di teras curam di hulu di wilayah Alto Douro yang hangat sampai jus tiba di Vila Nova de Gaia untuk diubah menjadi anggur yang diperkaya dan perlahan-lahan menua di daerah beriklim sedangiklim maritim sebelum dicicipi dan dikirim ke seluruh dunia.

Cara paling dramatis untuk mendekati Vila Nova de Gaia--jika Anda tidur di Porto--adalah dengan berjalan ke tingkat atas Jembatan Dom Luis, jembatan Porto yang terkenal di seberang Duoro dibuka di 1886 dan dirancang oleh Teófilo Seyrig, murid Gustave Eiffel. Anda dapat mencapai jembatan dengan mudah dari Stasiun San Bento Porto (di mana Anda harus meluangkan beberapa menit untuk melihat sejarah transportasi di Portugal, sebuah kisah yang diceritakan oleh seniman Jorge Colaço menggunakan sekitar 20.000 ubin).

Dari jembatan, Anda dapat melihat ke bawah ke tepi laut, rumah bagi beberapa rabelo, perahu tradisional yang pernah digunakan untuk membawa anggur dari Quintas (perkebunan anggur) Alto Douro ke Porto. Karena penambahan beberapa bendungan ke sungai, akhir-akhir ini satu-satunya waktu yang mungkin Anda lihat dalam layar penuh adalah festival Sao Joao (Saint John) pada tanggal 23 atau 24 Juni, ketika angin mengizinkan., mereka berlomba dari mulut Douro ke Ponte Dom Luis.

Berikutnya adalah daftar penginapan port wine yang direkomendasikan untuk dikunjungi, diikuti dengan sedikit tentang asal anggur untuk wine (dan perjalanan yang dapat Anda lakukan untuk melihat Alto Douro) serta beberapa rekomendasi penginapan.

Ke mana Harus Pergi Mencicipi Port Wines dan Mendapatkan Tur Gudang

Setiap orang memiliki pondok pelabuhan favorit mereka. Beberapa memberikan tur ekstensif, yang lain tidak. Beberapa pencicipan gratis untuk sejumlah minuman vintage saat ini, dan beberapa membebankan biaya nominal untuk mencicipi. Berikut adalah daftar pilihan dari beberapa favorit.

Produsen Port Wine yang Lebih Kecil dan Kurang Dikenal

Real Companhia Velha - Salah satu tur favorit saya dan mencicipi, tersedia tiga pilihan.

Kontakto: João Castro

Tel: +351 223 775 [email protected]

Ramos Pinto

Av. Ramos Pinto, 400 - Vila Nova de Gaia

Tel. +351 223 707 000

Faks. +351 223 775 099Buka Senin-Jumat kecuali hari libur.

Krohn

Wiese & Krohn, Sucrs., Lda.

Rua Serpa Pinto, 149

4400-307 V. N. Gaia

PortugalBuka setiap hari di musim panas, Juni-September

Kopke - kemungkinan anggur Porto tertua. Quinta de S. Luiz dekat Pinhao. Didirikan pada tahun 1638 oleh Chrisiiano Kopke, seorang Jerman. Bayar untuk sampel.

Rua Serpa Pinto, 183-191, 4400-307 Vila Nova de GaiaTel. 223752395

Calem Port Wine Lodges. Perusahaan ini didirikan pada tahun 1859 oleh Bapak António Alves Cálem. Ini adalah pondok pertama yang akan Anda lihat saat turun dari jembatan Dom Luiz dari Porto.

Avenida Diogo Leite, 344 Vila Nova de Gaia

Produsen Anggur Pelabuhan Lebih Besar

Taylor Fladgate

Rua do Choupelo nº 2504400-088 Vila Nova de Gaia, Portugal

Koordinat GPS: 41.13394, -8.61435

Tel. +351 223 742 800Faks. +351 223 742 899

Senin sampai Jumat: 10 pagi hingga 6 sore, Sabtu-Minggu: 10 pagi hingga 5 sore.

Juga, mengoperasikan Restoran "Barão de Fladgate"

Graham's Port Lodge

Rua Rei Ramiro 514 - 4400 Vila Nova de GaiaTel: +351 22 377 64 84/85 • Faks: +351 22 377 64 80

Croft (1588)

Rua Barao de Forrester, 412,Vila Nova de Gaia 4400-088, Portugal

Tur berlangsung sepanjang tahun, tujuh hari seminggu, dari pukul 10 pagi hingga 6 sore

Sandeman (tautan adalah PDF dengan informasi kunjungan)

Di Sandeman, pengunjung Lodges akan menemukan pajangan menarik dari 60 botol yang sangat tua di Museum Anggur Pelabuhan Sandeman.

Largo Miguel Bombarda 3 Vila Nova de Gaia

Bagaimana Port Berbeda (Dan Dari Mana Wine yang Anda Cicipi Berasal)

Ada banyak kawasan anggur yang bisa Anda kunjungi di Eropa. Masing-masing dari mereka memiliki komponen sejarah, dan kebanyakan dari mereka juga agak romantis. Orang-orang bekerja pada apa yang mereka sukai, pada akhirnya di beberapa pemandangan terindah di planet ini. Tetapi produksi pelabuhan di teras lereng bukit di tepi sungai Douro di wilayah Alto Douro memiliki beberapa variasi menarik pada tema kuno pembuatan anggur.

Port adalah anggur manis yang diperkaya. Kepahitan, sentuhan yang tidak diinginkan dalam anggur meja kering yang kuat, tidak cocok dengan anggur Port yang subur dan manis. Biji anggur yang pecah selama pengepresan mesin dapat menambah rasa pahit yang nyata pada anggur. Di situlah Lagares masuk. Tangki granit tradisional yang ditemukan di banyak perkebunan (di Alto Douro, hulu dari Vila Nova de Gaia) tingginya sekitar 75 meter dan terbuka di atasnya. Di dalamnya ada buah anggur yang "diinjak-injak" oleh barisan manusia tanpa sepatu; ternyata kaki manusia yang lembut jauh lebih lembut pada buah anggur dan memiliki kecenderungan yang lebih kecil untuk memecahkan bijinya--sehingga tindakan lembut membuat anggur porta lebih baik. Yang tumpah tentang jugamendapatkan sedikit udara ke dalam campuran, yang membuat fermentasi lebih pasti. Hari ini mereka berhasil meniru aksi menggunakan lagar robot pintar untuk menyingkirkan manusia yang menginjak-injak bernoda ungu, meskipun demonstrasi menginjak kaki tradisional terkadang diberikan di quintas.

Penjelasan yang baik tentang produksi anggur pelabuhan dapat ditemukan di Blog Pelabuhan Graham.

Portugal masih memiliki tradisi menginjak kaki anggur untuk anggur premium, terutama di Alentejo. Lihat: Tidak Menempatkan Kaki di Mulut Anda (Kebaikan Pembuatan Anggur di Alentejo)

Alto Douro telah diakui sebagai "lanskap budaya dengan keindahan luar biasa yang mencerminkan evolusi teknologi, sosial dan ekonominya" oleh UNESCO, mengutip 2000 tahun produksi wilayah tersebut. "Komponen lanskap Alto Douro mewakili berbagai kegiatan yang terkait dengan pembuatan anggur - teras, quintas (kompleks pertanian penghasil anggur), desa, kapel, dan jalan."

Banyak wisatawan merekomendasikan perjalanan perahu di Alto Douro. Banyak yang merekomendasikan perahu Pipadouro, meskipun situs webnya dalam bahasa Portugis. Viator menawarkan perjalanan sehari ke Alto Douro dari Porto (pesan langsung).

Rekomendasi Penginapan

Jika Anda mampu membelinya, pilihan konsensus untuk melengkapi pengalaman anggur port Anda adalah menginap di The Yeatman. Ini adalah hotel spa yang bermitra dengan banyak anggur Portugis berkualitas. Masing-masing dari 82 kamarnya memiliki pemandangan Porto. Ada paket bertema menggabungkan makanan, anggur, perawatan spa dan banyak lagi. makhluk iniPortugal, harga mungkin akan mengejutkan Anda--dengan cara yang baik.

Ada banyak jaringan hotel di Vila Nova de Gaia, banyak yang menawarkan parkir gratis. Cliphotel Gaia Porto, hotel bintang tiga dengan peringkat pengguna yang bagus, berada di dekat terminal kapal pesiar. Novotel Porto Gaia bintang empat yang masuk akal juga direkomendasikan, terutama jika Anda bepergian dengan anak-anak.

Pengunjung yang ingin tinggal sebentar mungkin lebih baik menyewa rumah liburan seperti River Place Apartments di Porto atau rumah liburan Vila Nova de Gaia lainnya (pesan langsung).

Lihat Tempat

Selain pemandangan indah yang bisa Anda dapatkan dari Jembatan Dom Luis ketika Anda mencapai sisi jembatan Vila Nova de Gaia, hanya menanjak Anda akan melihat Biara Serra do Pilar, bekas biara Augustinian abad ke-17 yang dikenal untuk bentuk lingkarannya. Ini adalah Situs Warisan Dunia UNESCO yang membutuhkan waktu 72 tahun untuk diselesaikan karena kekurangan dana. Di depan gereja, ada pemandangan Oporto dan sungai Douro yang mengesankan.