Rahasia Anggrek Liar di Jamaika

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-08 06:01

Bagian dari fasilitas di Secrets Wild Orchid di Montego Bay, Jamaika adalah skala kamar mandi suite yang ditata apik. Mengingat banyaknya pilihan bersantap yang bagus di Secrets, kami tidak yakin itu ide yang bagus.

Anda tidak bisa salah makan di mana saja di resor ini, yang terletak berdampingan dengan Secrets St. James (keduanya menawarkan 351 suite dengan berbagai kemewahan) dan seluruh bagian resor all-inclusive Jamaika. Sebagian besar restoran berada di Promenade bersama, yang berada di sisi Wild Orchid -- membuatnya mudah untuk pergi dari suite Anda dan kemudian berjalan kembali dengan keadaan kenyang.

Bordeaux di Wild Orchid

Dari semua kunjungan makan kami, kami paling menikmati kemewahan Bordeaux di Wild Orchid, sebuah restoran Prancis dengan masakan yang lezat. Mereka cukup ketat tentang aturan berpakaian di restoran di sini; tidak ada celana pendek, tuan-tuan, maaf. Tapi ketika beberapa dari kami menunjukkan celana pendek (dan kemeja berkerah) suatu malam, mereka lebih dari ramah tentang membiarkan kami makan di luar, pada awalnya di teras tapi kemudian sebagai lebih dari kami muncul, mereka pergi di atas dan di luar menyiapkan a meja yang lebih besar di luar di Promenade itu sendiri, cara al fresco yang luar biasa untuk menikmati beberapa masakan Prancis yang benar-benar luar biasa.

Ada set menudi restoran tetapi pilihan dari apa yang bisa Anda dapatkan -- satu atau semua -- patut dipuji.

• Kursus Pertama - Kami memulai dengan Feuillette de Moules et pommes au Calvados -- tumis kerang dan apel yang dimasak dalam saus anggur putih kental dengan brendi apel Calvados, dan rempah segar, disajikan dalam kulit puff pastry yang renyah dan penuh dengan kerang terlezat yang bisa Anda bayangkan.
• Second Course - Untuk hidangan kedua, kami pergi dengan bouillabaisse, sup seafood tradisional yang penuh dengan ikan dan kerang, peterseli, tomat dan cognac … benar-benar nikmat. Orang lain di pesta kami memilih keju kambing yang dipanggang dalam filo renyah yang disajikan dengan salad dan bawang bombay, dan salah satu dari kami pergi dengan sup bawang Normandie. Tidak ada pilihan yang buruk.
• Entree - Untuk hidangan utama, kami mencoba roti filet de sautes en legumes -- tumis tenderloin dengan kentang fondant, sayuran akar panggang, dan saus Madeira -- dan menemukannya satu salah satu perawatan daging sapi terlezat yang pernah kami alami.
• Dessert - Makanan penutup wajib; kami telah membuat perjanjian sebelum makan malam mulai memakan semua yang mereka bisa tawarkan -- dan kue keju asam, menggunakan buah asli, adalah salah satu variasi kue keju terbaik yang pernah ada, dan tentu saja yang paling tidak biasa yang pernah kami coba.

Layanannya luar biasa, ramah, cepat, dan informatif, dan aliran anggur Prancis yang terus-menerus pasti membantu mengilhami malam itu dengan rasa keanggunan dan kemewahan secara keseluruhan.

Kafe Dunia

Tapi ada begitu banyak pilihan lain di sini, sulittahu ke mana harus pergi dan apa yang harus dimakan. Untuk sarapan, Kami selalu pergi ke World Cafe, prasmanan panjang yang mencakup semua variasi yang luar biasa, termasuk sarapan tradisional Jamaika dari ikan asin dan ackee (buah yang menyerupai telur orak-arik), pisang hijau rebus, calaloo dan buah Jamaika segar sebanyak itu. seperti yang bisa kami tangani, mencucinya dengan kopi Jamaika yang kuat dan smoothie sesekali (coba smoothie kacang, itu luar biasa). Bubur Jamaikanya juga sangat enak, halus, lembut dan enak untuk dipadukan dengan buah segar yang dicincang.

Pilihan Sarapan

Jika Anda bangun pagi dan membutuhkan sedikit kafein untuk memulai hari Anda, pergilah ke Coco Cafe, area kecil di dekat ruang rekreasi dan toko, yang buka pukul 6 pagi, dan di mana Anda bisa mendapatkan semua jenis kue kering juga.

Pilihan bersantap lainnya termasuk Oceana, makan siang Tex-Mex di tepi laut; Blue Mountain, menyajikan makanan Jamaika-Karibia hanya untuk makan malam; El Patio, menawarkan hidangan Meksiko, hanya makan malam; Himitsu, perpaduan Pan-Asia hanya untuk makan malam dan satu-satunya tempat Anda perlu reservasi karena meja Teppanyaki paling populer; Portofino, masakan Italia, hanya makan malam.

Anda juga tidak akan pernah haus di sini, dengan berbagai pilihan minuman. Kami menemukan bar Barracuda yang terbaik, tepat di pantai dengan kursi ayun dan sofa di sekelilingnya, meskipun tutup pukul 6 sore, yang sangat disayangkan. Tapi tidak masalah, Anda bisa berjalan-jalan ke Piano Bar di ujung Promenade, bar yang indah dengan musik live di dalam dan luar; suatu malam, mereka memiliki panggung yang didirikan di luar danseorang spesialis reggae lokal melakukan pekerjaannya hingga larut malam. Selain itu, kedua resor memiliki bar kolam renang yang bagus untuk bersantai.

Secara keseluruhan, Anda tidak bisa salah di mana pun Anda makan di Secrets, Jamaika. Abaikan saja timbangan di kamarmu nanti.