Toraja, Indonesia: Yang Perlu Diketahui Sebelum Anda Pergi

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-08 06:02

Di Toraja, tinggi di pegunungan Pulau Sulawesi di Indonesia, dunia orang hidup dan orang mati berdiri berdampingan - hampir tidak ada yang memisahkan keduanya. Akibatnya, alam Toraja orang mati sama berwarnanya (jika tidak semarak) seperti yang hidup.

Lantai gua yang dipenuhi tulang belulang manusia dan sebatang rokok; tongkonan (rumah Toraja) yang menjulang tinggi di atas tiang-tiang; patung-patung yang disebut "tau-tau" menatap dengan mata tanpa penglihatan dari celah di tebing; dan pengorbanan kerbau secara teratur untuk menenangkan arwah orang yang baru meninggal - ini semua muncul dari kepercayaan bahwa leluhur Toraja yang sudah meninggal tidak benar-benar “berangkat” sama sekali.

Luangkan beberapa hari di Toraja untuk menikmati udara pegunungan yang segar dan keramahan penduduk setempat - dan Anda akan menemukan betapa bahagianya mereka hidup, bahkan dalam tatapan selalu hadir dari leluhur suci mereka. Budaya unik Toraja sepadan dengan perjalanan gunung selama sepuluh jam yang diperlukan untuk sampai ke sana!

Di Mana Toraja, Indonesia?

Dulu, Toraja secara efektif terisolasi dari arus utama Indonesia oleh pegunungan Sulawesi Selatan. Perjalanan ke Toraja membutuhkan waktu beberapa hariberjalan dengan susah payah mendaki daerah pegunungan untuk mencapai sebuah kota sekitar 200 mil di utara ibu kota Makassar.

Saat ini, jalan raya beton memperpendek jarak tersebut, hanya membutuhkan sekitar delapan hingga sepuluh jam perjalanan dengan bus. (Orang Toraja memiliki reputasi sebagai mekanik yang sangat baik; mereka memiliki dan mengoperasikan sebagian besar bus yang menghubungkan Makassar ke tanah air mereka.)

Makassar, pada gilirannya, hanya penerbangan nonstop singkat dari Jakarta dan Bali, membantu menjadikan Toraja sebagai titik kunci dalam rencana perjalanan penting di Indonesia.

Wisatawan turun di Rantepao, ibu kota Toraja Utara dan pusat budayanya. Urbanitas Rantepao yang rendah, sesak dengan bangunan era 1960-an yang rendah dan sesekali struktur bergaya tongkonan, dengan cepat berubah menjadi sawah dan puncak batu kapur yang menjulang.

Cuaca yang lebih sejuk adalah satu-satunya petunjuk langsung menuju ketinggian Toraja. Anda harus mengunjungi titik pengamatan seperti Lolai untuk mendapatkan gambaran mendalam tentang tempat Anda di dataran tinggi: di pagi hari, titik pengamatan di Lolai terasa seperti pulau yang mengintip dari lautan awan.

Apa yang Membedakan Budaya Toraja Dari Daerah Lain di Indonesia?

Seiring orang Bugis dan Makassar dataran rendah memeluk agama Islam, orang Toraja berhasil mempertahankan kepercayaan tradisional mereka - Aluk Todolo, atau "jalan nenek moyang" - yang masih menjadi dasar budaya Toraja hingga saat ini.

Bahkan setelah konversi massal sebagian besar orang Toraja menjadi Kristen, kepatuhan terhadap kebiasaan lama Aluk Todolo matikeras.

Desa tradisional di Toraja - seperti Pallawa - melestarikan gaya hidup asli penduduk setempat, yang diwujudkan dalam rumah tongkonan beratap lengkung yang ikonik di daerah tersebut. Setiap komunitas menampung satu keluarga atau klan, yang tinggal di deretan rumah yang menghadap ke utara; lumbung padi (alang) yang lebih kecil berjajar di sisi lain jalan.

Simbol Status Toraja

Banyak tongkonan tradisional yang menampilkan barisan tanduk kerbau, disusun menurut ukuran. Tanduk ini adalah penanda status: sisa-sisa pengorbanan sebelumnya untuk menghormati beberapa leluhur yang telah meninggal.

Masyarakat Toraja - seperti setiap masyarakat di dunia - menyibukkan diri dengan mengumpulkan simbol status, mengumpulkan dan membelanjakan kekayaan, serta membiakkan keturunan.

Orang Toraja menggunakan ritus peralihan untuk memperkuat status, kekayaan, dan kedudukan keluarga mereka di masyarakat; tidak ada tempat yang lebih jelas dari pada upacara pemakaman terkenal di Toraja.

Pemakaman Toraja: Berkencan dengan Ledakan

Sistem Aluk Todolo yang ketat menentukan bagaimana orang Toraja hidup, tergantung pada posisi mereka di tangga sosial dan spiritual tertentu.

• Social: sistem kelas empat tingkat dengan roy alti di bagian paling atas, dan pelayan di bagian paling bawah.
• Spiritual: tiga tingkatan yang berbeda, dari kehidupan fana kita ke puya, akhirat, ke surga untuk roh mulia dan dewa (deata).

Ketika kematian datang untuk orang Toraja, keluarga meletakkan mayat di tuannyakamar tidur dan memperlakukannya seperti pasien. “Ibu sakit,” mungkin kata orang Toraja tentang orang tua mereka, mayatnya terbaring di kamar sebelah, disuguhi makanan sekali sehari oleh anak-anaknya yang patuh. (Orang Toraja menggunakan cairan pembalseman tradisional menggunakan jus daun sirih dan pisang untuk mencegah pembusukan.)

Saat tubuh perlahan-lahan menjadi mumi di tongkonan, keluarga melakukan segala cara untuk mengatur pesta terbesar yang bisa dibeli dengan uang: pemakaman biasanya diadakan sebulan setelah kematian.

Orang Toraja percaya bahwa jiwa tidak dapat memasuki puya (akhirat) kecuali mereka melakukan ritual makaru'dusan yang benar - yang melibatkan pengorbanan babi dan kerbau sebanyak yang mereka mampu.

The Water Buffalo: Simbol Status yang Tidak Mungkin

Kerbau tidak bekerja di Toraja, meskipun sawah di daerah itu tidak ada habisnya. Jadi mengapa ada perdagangan ternak besar dan rendah dengan harga tinggi di Pasar Bolu Rantepao?

Setiap ritus peralihan membutuhkan pengorbanan beberapa kerbau atau babi - tetapi aturannya sangat ketat untuk pemakaman. Aluk Todolo menetapkan jumlah minimum untuk disembelih, tergantung pada status Anda. Keluarga kelas menengah harus mempersembahkan setidaknya delapan ekor kerbau dan 50 ekor babi; keluarga bangsawan harus menyembelih lebih dari seratus kerbau.

Keluarga menghabiskan sekitar 500 juta rupiah (USD $37.000) per kerbau, dengan harga yang mencapai ketinggian yang sangat tinggi untuk warna atau pola tertentu.

Tedong saleko, atau kerbau putih dengan hitamspot, harganya bisa mencapai 800 juta rupiah (USD $60.000) sedangkan kerbau paling mahal - kerbau albino yang disebut tedong bonga - harganya bisa lebih dari satu miliar rupiah (US$75.000)!

Tidak ada bagian dari kerbau yang terbuang sia-sia - untuk menunjukkan kemurahan hati, keluarga menyumbangkan dagingnya kepada anggota masyarakat yang menghadiri pemakaman.

Peristirahatan Terakhir Bangsawan di Tampang Allo

Bagi orang Toraja yang sadar status, bahkan kematian pun tidak dapat menghapus perbedaan kelas.

Gua pemakaman - Tampang Allo, di pinggiran selatan Rantepao - berisi sisa-sisa keluarga penguasa distrik Sangalla, Puang Menturino, yang hidup pada abad ke-16. Peti mati berbentuk perahu (erong) langsung memberi tahu kita bahwa orang yang meninggal di sini adalah bagian dari bangsawan, karena peti mati jenis ini adalah peninggalan penguasa dan kerabatnya.

Waktu tidak bersahabat dengan sisa-sisa Puang Menturino - erong yang dipahat dengan rumit, dipasang pada balok yang dipasang tinggi di atas lantai gua, telah rusak selama berabad-abad, dan beberapa telah menjatuhkan isinya di bawah.

Penduduk setempat telah sedikit membersihkan pemandangan, menata tengkorak kuno dan berbagai macam tulang di tepian di sekitar gua. Sebatang rokok (ditinggalkan oleh penduduk setempat yang saleh) masih mengotori batu di sekitar tengkorak.

Tempat Istirahat Terakhir Semua Kelas di Lemo

Gua pemakaman kekurangan pasokan akhir-akhir ini, tapiwajah tebing kapur adalah selusin sepeser pun di sekitar Toraja. Adat setempat meremehkan penguburan di tanah; Orang Toraja lebih suka dikubur di batu, yang saat ini berarti lubang yang dipahat dari tebing Toraja.

Di kota Lemo, sebuah tebing terjal berdiri sarang lebah dengan kripta pahatan tangan yang disebut liang patane, pintunya berukuran sekitar lima kaki persegi dan membuka ke dalam ruang kecil yang muat empat atau lima sisa peti mati. Liang patane dimaksudkan untuk menampung seluruh keluarga, dan dijaga oleh tau-tau, atau patung, yang menggambarkan orang yang dimakamkan di belakang mereka.

Tidak seperti gua, liang patane diizinkan untuk sebagian besar orang Toraja terlepas dari kelasnya, tetapi biaya penguburan semacam itu semuanya disediakan untuk orang kaya. Setiap lubang membutuhkan biaya sekitar 20 sampai 60 juta rupiah untuk mengukir (sekitar USD $1.500-4.500), belum termasuk biaya upacara pemakaman.

Tau-tau: Penjaga Sunyi Toraja

Beberapa langkah dari tebing Lemo, Anda akan menemukan toko pembuat tau-tau, yang hasil karyanya menatap keluar dari lantai toko.

Tau-tau dimaksudkan untuk menyerupai orang yang sudah meninggal, dan pembuatnya berhati-hati untuk mereproduksi ciri-ciri wajah yang unik dalam produk jadi. Pengrajin menggunakan bahan yang berbeda tergantung pada kelas sosial almarhum: bangsawan mendapatkan tau-tau yang diukir dari kayu nangka, sedangkan kelas bawah harus puas dengan patung yang terbuat dari bambu.

Tahu-tau memakai pakaian asli, yang diganti setiap beberapa dekade olehanggota keluarga yang masih hidup. Lemo tau-tau memakai benang yang relatif baru, karena mereka membuang yang lama sebelum Presiden Indonesia datang berkunjung pada tahun 2013. (Taut-tau itu sendiri diperkirakan berusia lebih dari 400 tahun.)

Pembuat Tau-tau secara tradisional dibayar dengan kerbau, dan patung-patung ini tidak murah: sekitar 24 kerbau adalah harga rata-rata, dengan tau-tau kelas atas untuk 40 atau lebih kerbau.

Mempraktikkan Cara Lama Bersamaan dengan Keyakinan Baru

Untuk semua tradisi pra-Kristen yang indah ini, sebagian besar orang Toraja memeluk agama Kristen; penduduk setempat mempraktikkan Aluk Todolo di samping sakramen, dan melihat sedikit konflik di antara keduanya.

60 persen dari semua orang Toraja menganut Gereja Protestan, 18 persen menganut agama Katolik, dan sisanya terbagi antara Muslim dan praktisi Aluk Todolo garis keras.

Anda akan menemukan gereja Kristen (gereja dalam istilah lokal) di hampir setiap tikungan jalan, dan kedua ibu kota Toraja - Makale dan Rantepao - menampilkan struktur Kristen besar yang didirikan di bukit terdekat, terlihat dari mana saja di kota.

Sebuah salib raksasa berdiri di Bukit Singki menghadap Rantepao, tanda kepercayaan lokal yang paling terlihat. Dan di bukit Buntu Burake di atas Makale, patung Yesus raksasa berdiri bahkan lebih tinggi dari Kristus Sang Penebus di Rio de Janeiro (tingginya 40 meter, dibandingkan dengan Sang Penebus 38 meter).

Pengunjung Buntu Burake dapat melihat pemandangan Toraja yang indah, sebagaiYesus konkret - tangan terentang, memberkati kota di bawah - mengawasi bahu mereka.

Pemahat, seorang seniman dari Yogyakarta bernama Hardo Wardoyo Suwarto, adalah Muslim sendiri – situasi yang membalikkan tengara Indonesia lainnya, Masjid Istiqlal di ibukota Indonesia Jakarta, struktur Islam besar yang dirancang oleh seorang Kristen !

Kopi Toraja

Iklim dataran tinggi Toraja menjadikannya lingkungan yang ideal untuk budidaya kopi Arabika.

Berkat keterasingannya pada abad ke-19, perkebunan kopi Toraja terhindar dari wabah penyakit karat daun kopi yang melanda Indonesia pada tahun 1870-an; Akibatnya, kopi Toraja sangat dihargai, “Perang Kopi” pecah pada tahun 1890-an untuk merebut kendali industri kopi lokal.

Hari ini pertarungan menjadi agenda terakhir para pecinta kopi. Anda dapat membeli secangkir hot joe di setiap kedai kopi, restoran, dan warung di Toraja. Untuk kacang dan giling, pembeli dengan anggaran terbatas dapat menuju ke Pasar Malanggo' untuk membeli Robusta murah per liter (sekitar 10.000 rupiah Indonesia per liter, atau USD $0,75).

Pembelanja dengan anggaran lebih besar dan selera yang lebih diskriminatif dapat mengunjungi Coffee Kaa Roastery, apotek khusus dengan biji Arabika dan gilingan yang diberi label sesuai jenis dan asalnya. Kacang di Kaa berharga sekitar 20.000 rupiah Indonesia per kilogram, atau sekitar US$1,50.

Lanjutkan ke 11 dari 11 di bawah ini. >

Tempat Menginap di Toraja & Tempat Wisata

Dewan Pariwisata Indonesia memuji Toraja sebagai tujuan budaya berikutnya setelah Bali, dan optimisme mereka cukup beralasan: selain situs budaya yang disebutkan di atas, Toraja menawarkan beberapa petualangan dan aktivitas lain yang cocok untuk medan berbukit:

• Trekking dan Bersepeda: Kunjungi desa-desa di sekitar Rantepao dan Makale dengan berjalan kaki atau bersepeda - pemandangan dataran tinggi Toraja sebagian besar terdiri dari sawah dan hutan, kadang-kadang terganggu oleh puncak-puncak kapur dan desa-desa tongkonan yang khas. (Baca tentang jalur trekking top Asia Tenggara lainnya.)
• Arung Jeram: Jika Toraja merasa agak terlalu santai, pergilah arung jeram di sungai Toraja untuk memacu adrenalin itu: operator meluncurkan ekspedisi rakit arung reguler di Sa'dan, Sungai Mai'ting dan Rongkong, dengan tingkat kesulitan mulai dari kelas I sampai kelas V.
• Petualangan Kuliner: Orang Toraja yang menanam padi membuat ciri khas masakan tradisional Indonesia dengan hidangan unik seperti pa'piong, atau daging yang dibumbui dan dipanggang di dalam tabung bambu. Dimakan dengan nasi - dan lebih disukai dimakan dengan tangan - pa'piong adalah pengantar sempurna untuk masakan Toraja, ditemukan di banyak restoran di sekitar Makale dan Rantepao.

Akomodasi di Toraja melayani wisatawan dari semua anggaran. The Toraja Heritage Hotel adalah salah satu hotel bintang empat pertama di daerah ini dan masih salah satu yang terbesar di daerah tersebut. Bangunan raksasa bergaya tongkonan mengelilingi kolam renang – menyediakan arasa budaya Toraja bahkan sebelum Anda menjelajahi daerah ini!