6 Aula Bir Terbaik di Munich

2025 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Terakhir diubah: 2025-01-23 15:50

Jika Anda ingin meminum Bavarian Bier Anda seperti yang seharusnya, kunjungi salah satu dari banyak ruang bir di Munich; kebanyakan dari mereka membuat bir mereka sendiri, dan minuman Anda akan terasa lebih enak dengan sepiring makanan khas lokal, beberapa musik oompah, dan hal lain yang harus dilakukan. Berikut adalah pilihan dari beberapa aula bir terbaik di Munich, di mana Anda dapat menikmati keramahan Bavaria yang terbaik.

Hofbräuhaus

Orang-orang dari seluruh dunia mengunjungi Hofbräuhaus, yang membanggakan dirinya sebagai aula bir paling terkenal di dunia.

Didirikan pada tahun 1589 sebagai Royal Brewery Kerajaan Bavaria, ini adalah bagian penting dari sejarah, budaya dan masakan Munich dan tempat nongkrong yang populer bagi turis dan penduduk lokal. Anda akan melihat banyak tabel yang dipesan untuk pelanggan tetap, yang disebut Stammtisch. Pelanggan spesial ini mendapatkan kotak bir pribadi permanen yang terkunci di dalam kotaknya sendiri.

Nantikan oompah band, pelayan di Dirndl tradisional, bir buatan sendiri dalam gelas satu liter, dan makanan Bavaria yang lezat seperti sosis sapi dengan mustard manis dan daging babi panggang. Pada akhir pekan, itu menjadi keras dan ceria.

Alamat: Am Platzl 9, 80331 Munich

Weißes Bräuhaus

Sebuah institusi di dunia kuliner Munich sejak abad ke-19, Weisses Bräuhaus mengkhususkan diri dalamWeissbier, bir gandum. Setiap bir digambarkan secara puitis di menu. Misalnya, Meine pirang Weisse "menyegarkan seperti tarian di angin musim panas". Dan Unser Aventinus melakukan "saat-saat santai di dekat api"?

Menu menawarkan makanan Jerman kuno yang enak, salad, serta pilihan vegetarian. Jika Anda berani, cobalah hidangan tradisional Munich: daging sapi muda asam manis, hati babi dengan bawang panggang, atau ginjal babi dengan kentang goreng. Anak-anak di bawah 8 tahun makan gratis.

Weisses Bräuhaus telah direnovasi dengan hati-hati, dan atmosfer yang sederhana dan sederhana seperti 100 tahun yang lalu.

Alamat: Tal 7, 80331 Munich

Der Pschorr

Terletak di Viktualienmarkt, Der Pschorr menuangkan bir Hacker-Pschorr-Edelhell langsung dari tong kayu ke gelas Anda.

Selain berbagai jenis birnya, Der Pschorr terkenal dengan kualitas makanannya yang fantastis. Semua bahannya lokal, dengan produk dari kebun Bavaria, keju dari kandang susu lokal, dan daging dari pembuat sosis Munich. Sorotan pada menu adalah daging sapi Murnau Werdenfelser, jenis sapi lokal yang langka; Pressack, sosis yang terbuat dari daging babi, ditaburi serpihan lemak berkilau dan dibumbui dengan marjoram; dan Obatzda buatan sendiri, olesan keju Bavaria yang disajikan dengan bawang bombay dan roti lokio.

Kedengarannya terlalu berat? Cari bagian “dapur sehat” pada menu.

Alamat: Viktualienmarkt 15, 80331 Munich

Augustinerkeller

Munich's Augustinerkeller telah menyajikan bir Edelstoff ringan yang baru disadap dari tong kayu sejak 1812. Saat ini, restoran memiliki banyak hal sekaligus: Anda dapat bersantap di Bierstuebel yang nyaman dan ramai dengan lukisan-lukisan tua dan lampu gantung; gudang bir dengan langit-langit berkubah, dinding bata, dan bangku kayu; taman bir berbayang kastanye; atau di aula bir utama, jantung Augustinerkeller yang ramai dan tempat yang menyenangkan bagi orang-orang yang menonton.

Restoran menyajikan masakan tradisional Bavaria, tetapi Anda juga akan menemukan beberapa hidangan Internasional dan vegetarian di menu yang beragam.

Alamat: Arnulfstr. 52, 80335 Munich

Paulaner Bräuhaus

The Paulaner Bräuhaus memiliki tradisi pembuatan bir yang dimulai pada tahun 1889 ketika saudara Eugen dan Ludwig Thomas membuat bir bir full-body pertama mereka di sini. Saat ini, bir diseduh dalam tangki tembaga mengkilap tradisional dan bahkan mencicipi beberapa hidangan musiman di menu seperti gulai dalam saus bir. Untuk foodie petualang, ada sorbet bir gandum. Jika Anda tidak merasa cukup, datanglah ke sini pada hari Senin untuk menikmati prasmanan Bavaria sepuasnya.

Alamat: Kapuzinerplatz 5, 80337 Munich

Löwenbräukeller

Ketika Löwenbräukeller dibuka pada tahun 1883, itu adalah sensasi. Tidak hanya menyajikan Löwenbräubeer segar, tetapi juga aula bir pertama di kota dengan taplak meja dan serbet. Restoranmasih memiliki lantai kayu, langit-langit berkubah tinggi, lampu gantung, dan lukisan cat minyak yang mirip dengan masa-masa awalnya.

Menu ini menyajikan hidangan klasik Bavaria seperti babi panggang dalam saus jintan dengan pangsit roti dan salad kubis; dan daging babi panggang dengan pangsit dan asinan kubis.

Untuk Oktoberfest 1867, Löwenbräukeller mendirikan tenda bir pertama festival, Schottenhamel. Itu menjadi salah satu tenda bir paling terkenal di Oktoberfest dan tempat walikota Munich memulai festival setiap tahun.

Alamat: Nymphenburgerstrasse 2, 80335 Munich

Taman Bir di Munich

Apakah cuacanya terlalu bagus untuk duduk di dalam aula bir? Sebagian besar ruang bir memiliki tempat duduk di luar ruangan, teras, atau bahkan Biergartens.