Perkebunan Anggur di Arizona Selatan

Daftar Isi:

Perkebunan Anggur di Arizona Selatan
Perkebunan Anggur di Arizona Selatan

Video: Perkebunan Anggur di Arizona Selatan

Video: Perkebunan Anggur di Arizona Selatan
Video: BEGINI PROSES PRODUKSI PEMBUATAN WINE ANGGUR SPANYOL YANG TERKENAL 2024, November
Anonim
Segelas anggur saat mencicipi anggur
Segelas anggur saat mencicipi anggur

Saat mempertimbangkan daerah penghasil anggur anggur terbesar di dunia, Arizona mungkin tidak masuk sepuluh besar. Tetapi Anda mungkin terkejut mengetahui bahwa ada beberapa varietas anggur anggur yang sangat baik di Arizona, termasuk Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Chardonnay, Sauvignon Blanc, dan Sangiovese.

Kebun anggur pertama kali ditanam di Arizona pada abad ke-17 oleh misionaris Fransiskan. Arizona memiliki tiga wilayah berkembang, dan Anda akan menemukan konsentrasi ruang mencicipi anggur di area tersebut. Wilayah tertua/pertama di negara bagian ini adalah wilayah Sonoita/Elgin di Arizona Selatan.

Ini adalah wilayah berkembang yang diakui secara federal, atau Area Vitikultura Amerika (AVA). Yang kedua, dan wilayah dengan pertumbuhan terbesar di negara bagian, berada di tenggara di dalam dan sekitar Willcox. Ini lebih jauh dari jalur umum daripada dua lainnya, tetapi Anda akan menemukan banyak ruang mencicipi di Arizona Selatan dan Arizona Utara yang menampilkan anggur yang dibuat dari buah anggur yang ditanam di Willcox.

Wilayah ketiga adalah yang terbaru, bagian utara-tengah negara bagian, adalah wilayah anggur Lembah Verde. Dalam perjalanan ini, kami memutuskan untuk mengunjungi tiga kilang anggur di dalam dan sekitar Elgin, Arizona. Bawa serta pengemudi yang Anda tunjuk, dan kunjungi kilang anggur ini bersama saya!

Sonoita Vineyards, Ltd

Sonoita Vineyards, Ltd. adalah pemberhentian pertama kami. Terletak di Elgin, sekitar 50 mil dari Tucson. Kebun anggur ini didirikan pada tahun 1983 oleh Dr. Gordon Dutt, yang, untuk semua maksud dan tujuan, adalah bapak pemeliharaan anggur Arizona. Mereka menggambarkan tanah di daerah itu hampir identik dengan Burgundy, Prancis. Sonoita Vineyards telah menghasilkan beberapa wine pemenang penghargaan, terutama dalam kategori Cabernet Sauvignon.

Mencicipi anggur tersedia setiap hari di Sonoita Vineyards kecuali pada hari libur. Pengunjung dipersilakan untuk membawa piknik makan siang dan menikmati anggur mereka di teras atau menikmati pemandangan kebun anggur dan pegunungan sekitarnya dari balkon.

Sonoita Vineyards memungkinkan Anda membawa gelas sendiri, dalam hal ini Anda mungkin menerima diskon untuk biaya mencicipi. Ketika saya berkunjung, tidak ada pilihan anggur untuk dicicipi; mereka memutuskan untuk Anda, kombinasi putih dan merah.

Village of Elgin Winery

Village of Elgin Winery adalah perhentian kami berikutnya. Anggur terletak di Elgin, sekitar 55 mil dari Tucson dan sekitar 5 mil dari Sonoita. Kebun anggur menggunakan varietas Claret klasik dan Syrah. Elgin Winery menggunakan teknik tradisional dan merupakan satu-satunya winery yang masih menginjak buah anggur dan hanya menggunakan tong kayu. Ini adalah kilang anggur milik keluarga, dan kapasitasnya hanya 120.000 botol.

Variasi anggur di sini terutama Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Colombard, Merlot, Sangiovese, Sauvignon Blanc, dan Syrah. Mereka menggunakan anggur Sonoita AVA, dan sejak tahun 2077, semuanya dibotolkan dengan tutup ulir.

Situs web ini cukup samar didetail, tetapi halaman Facebook mereka biasanya terbaru. Properti itu sendiri agak kasar; mereka menjadi tuan rumah dan berpartisipasi dalam beberapa festival sepanjang tahun.

Kebun Anggur Callaghan

Callaghan Vineyards adalah perhentian ketiga kami. Itu hanya beberapa mil di sebelah timur Elgin Winery. Kebun anggur ini didirikan pada tahun 1990 dan ada dua kebun anggur tempat anggur mereka berasal: Kebun Anggur Buena Suerte, yang merupakan kebun anggur terbaru yang kami kunjungi di Elgin, dan Kebun Anggur Dos Cabezas dekat Willcox, Arizona.

Di Callaghan Vineyards, segelas anggur yang enak sudah termasuk dalam biaya mencicipi. Anda dapat membawa gelas Anda sendiri dan mencicipi anggur mereka dengan diskon. Ruang pencicipan buka Kamis hingga Minggu dan ada beragam pilihan anggur yang bisa dipilih.

Patagonia adalah kota kecil di ketinggian lebih dari 4.000 kaki yang terletak di antara Pegunungan Santa Rita dan Pegunungan Patagonia. Ini memiliki populasi sekitar 1.000. Ada beberapa toko dan taman yang bagus di kota, bersama dengan beberapa bar lokal dan sekolah menengah modern.

Sebaik apapun kota kecil Patagonia, kota ini dikenal secara internasional sebagai tujuan utama mengamati burung. Kami berhenti di Cagar Alam Sungai Patagonia-Sonoita, yang dimiliki dan dikelola oleh The Nature Conservancy.

Ini adalah hutan riparian cottonwood-willow dan lebih dari 290 spesies burung telah terlihat di daerah tersebut. Ada tur berpemandu di Patagonia-Sonoita Creek Preserve setiap Sabtu pagi. Jika Anda tertarik mengamati burung Arizona, jangan lewatkan Patagonia!

Direkomendasikan: