9 Toko Mie Terbaik di SF

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-08 05:39

Ini 'Karl the Fog' dingin dan kamu memakai celana pendek karena ini bulan Agustus. Mie adalah satu-satunya hal yang akan menghangatkan tulang Anda. Kabar baik, karena San Francisco penuh dengan pilihan mie lezat yang sempurna untuk meningkatkan suhu dalam setiap saat sepanjang tahun. Siap makan? Berikut panduan kami untuk ramen, pho, dan sup mie lezat terbaik di kota.

The Ramen Bar

Bahkan jika Anda tidak toleran gluten, masih ada pilihan ramen untuk Anda di kota ini. Raman Bar menawarkan mie bebas gluten berdasarkan permintaan, serta berbagai pilihan mangkuk ramen, poke, dan udon. Favorit populer termasuk Hakkaido, yang menyajikan kaldu miso dan ramen yang ditumpuk tinggi dengan jagung, chashu, dan telur yang diawetkan dengan kedelai; dan ramen ayam jahe-meskipun perlu diketahui bahwa ini adalah ramen dalam pelarian. Meskipun ada banyak tempat duduk yang tersedia, lokasi Distrik Finansialnya, di puncak Embarcadero, menjadikannya tempat utama untuk makan siang pada hari kerja, yang berarti banyak pelanggan yang keluar masuk terburu-buru.

Mie Gemuk

Ketika Karl si Kabut melintasi kota dan berhasil mengelilingi Coit Tower, kunjungan ke Chubby Noodle di Pantai Utara (dan dengan lokasi kedua di Distrik Marina) adalah obat cuaca dingin yang sempurna. pinggul ini,rumah makan mie yang menggetarkan musik menyajikan segala macam hidangan yang menghangatkan jiwa, dari Ayam Goreng Chubby hingga Taco Babi Korea. Namun, mie bawang putih pedas mereka yang dibuat hanya dengan mie telur, bawang putih, dan jalapeos-yang benar-benar memuaskan. Slurp mereka bersama dengan segelas sake. Itu ide yang bagus…percayalah pada kami.

Sai

Bahkan saat istirahat makan siang Anda berkabut, Sai (di bawah bayang-bayang Piramida Transamerica) menyediakan semangkuk keselamatan kuliner yang lezat. Staf akan duduk dan melayani Anda teh panas dengan kecepatan printer kantor baru dan mengharapkan Anda untuk memesan dengan cepat. Untungnya, Anda tidak perlu banyak waktu untuk menuangkan menu di restoran Vietnam yang sederhana ini: Pho ayam, dengan segala kemegahannya yang sederhana dan asin, pasti tempatnya. Peringatan jika Anda makan sendirian: Berbagi meja adalah bagian yang diharapkan dari pengalaman.

Miki

Ini membuat mangkuk ramen Anda sendiri di lubang makanan Jepang kecil di dinding di Outer Richmond yang selalu berkabut di San Francisco. Pilih kaldu Anda, pilih daging Anda, dan pilih topping Anda dari item seperti jagung, bok choy dan perut babi, lalu nikmati pesanan edamame asin dan sake hangat (agar darah mengalir) sambil menunggu.

Kin Khao Thai Eatery

Sulit untuk menemukan kesalahan dengan bantuan lezat pad Thai buatan rumah, terutama yang menggunakan bahan-bahan baik yang bersumber secara lokal dan berkelanjutan dan dengan saus ikan yang bersumber langsung dari Thailand. Restoran berbintang Michelin ini terletak di dalam Parc 55 Hilton di SF's Union Square, tepat di dekat PowellPerputaran Kereta Gantung St., dan 100% layak untuk ditemukan. Hidangan seperti iga babi goreng kering dengan pasta kari kuning jatuh dari tulang sementara kerang dan kari nektarin memicu selera, dan mie? Kin Khao membuat pad kee mao dengan campuran daging babi giling, mi beras dan mabuk, bawang bombay, paprika, dan basil. Astaga!

Izakaya Sozai

Semua orang menyukai Izakaya Sozai di lingkungan Outer Sunset kota, termasuk sebagian besar outlet berita utama di San Francisco Bay Area dan yang berasal dari Tokyo. Sementara piring kecil berisi takoyaki babak belur dan bawang putih tumis paprika shishito adalah favorit di rumah, tidak ada yang mengalahkan semangkuk tonkastu mengepul: ramen penuh dengan mie, daun bawang dan potongan rumput laut yang sehat dalam kaldu halus yang dimasak lama yang akan dengan mudah menghangatkan jiwa Anda.

Waraku

Berlindung dari kabut dengan mengunjungi Waraku di Japantown, tempat semangkuk ramen tonkusku yang panas dan asin berkuasa. Ini adalah tempat yang romantis dan bergaya: dekorasi bambu gelap dan kuning mustard, lampu gantung, dan meja dua lantai yang nyaman ditempatkan di seluruh ruangan. Meringkuk dan manjakan diri dengan sajian seperti mie Tan-Tan pedas dan ramen Shoyu dengan kaldu kecap. Kemudian, jika Anda siap untuk menghadapi dinginnya cuaca, telusuri toko-toko di sepanjang Fillmore Street.

Pho Phu Quoc PPQ Beef Noodle House Restaurant

Cari saja orang banyak yang menyeruput mie di dalam untuk menemukan tempat yang dinamai dengan sungguh-sungguh ini (meskipun disingkat Pho Phu Quoc atau PPQ) di jalan Sunset dalam perjalanan ke Ocean Beach, dan kemudian bersiaplah untuk mengisi pesanan sup mie ayam kari, disajikandengan mie tebal dan panjang dalam kuah santan yang dibumbui dengan bumbu kari hijau, pho tendon daging sapi, dan mie ayam dan bawang putih lima bumbu dengan porsi unggas yang melimpah. Tempat ini cepat penuh, jadi datanglah lebih awal di malam hari untuk menghindari antrian.

Marufuku Ramen

Dengan lokasi di San Francisco (antara Pacific Heights dan Japantown) dan Oakland, Marufuku telah memuaskan pecinta mie dengan pilihan ramen tonkotsu ala Hakata otentik yang menggunakan mie artisan ultra-tipis dan dapat dibuat- sesuai pesanan, sesuai dengan preferensi Anda untuk kepedasan dan kekencangan noddle. Dengan hanya 15 pesanan per hari, semangkuk Chicken Daitan DX di Marufuku (ramen ayam dengan kaldu "Paitan" putih yang kaya) terjual habis dengan cepat, tetapi pilihan restoran lainnya juga sama lezatnya. Topping tambahan berkisar dari tepung ikan hingga rumput laut nori dan tauge.