2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-08 05:39
Mari kita berbicara tentang gajah di dalam ruangan, atau anjing seperti apa adanya: Ya, orang-orang di beberapa bagian Asia memakan daging anjing. Di sisi lain, sementara gagasan tentang anjing pemakan Asia tidak kurang ofensif karena itu benar, penting untuk mencoba dan memahami alasan tradisi itu ada, dan mengapa itu berlanjut. Untuk melakukan ini, tempat yang baik untuk memulai adalah festival makan anjing tertentu di Cina.
Festival Makan Daging Anjing Yulin
Ya, Anda tidak salah baca: Festival makan daging anjing. Festival makan anjing diadakan setiap tahun, di kota Yulin di provinsi Guangxi, Tiongkok selatan (yang berbatasan dengan Vietnam) pada titik balik matahari musim panas. Tidak ada alasan yang jelas mengapa anjing ada dalam menu festival, kecuali tradisi, fakta yang membuat penentang festival (yaitu sebagian besar dunia) semakin kesal karenanya.
Penduduk setempat (dan bahkan beberapa orang luar) berpendapat bahwa orang Barat khususnya munafik, karena banyak dari mereka memakan daging hewan lain. Mereka percaya adalah bodoh untuk memilih anjing pemakan Asia, hanya karena sebagian besar dunia memilih untuk memelihara anjing sebagai hewan peliharaan, daripada babi, sapi atau ayam.
Satu fakta menarik tentang Festival Makan Daging Anjing Yulin adalah meskipun penduduk setempat sering menyebut "tradisi" sebagai alasan untuk memakan anjing, festival itu sendiri baru dimulai pada tahun 2009.
Dampak Media Sosial terhadap Makan Anjing
Apakah penduduk Guangxi benar atau tidak tentang kemunafikan para pengkritik mereka, dan terlepas dari berapa lama makan anjing telah menjadi bagian dari tradisi mereka, perhatian Festival Makan Daging Anjing Yulin edisi 2015 diterima di media sosial menarik perhatian internasional untuk itu, dengan selebriti dan bahkan politisi dari seluruh dunia menggunakan platform mereka untuk mengutuk festival dan menyerukan untuk mengakhirinya.
Terlalu dini untuk mengetahui dengan pasti apakah tekanan global ini akan membuat festival makan Daging Anjing Yulin di tahun-tahun berikutnya dibatalkan, tetapi beberapa media percaya hari-hari festival mungkin akan ditentukan. Banyak yang menyebutkan pengurangan dramatis dalam jumlah anjing yang dibunuh: 10.000 di tahun-tahun pertama festival; menjadi 5.000 pada tahun 2014; menjadi kurang dari 1.000 pada tahun 2015.
Festival Makan Anjing di tahun 2020
Pada tahun 2018, Festival Makan Daging Anjing Yulin (yang telah diubah namanya menjadi Festival Leci dan Daging Anjing) sekarang menjadi acara dua tahunan. Tidak ada festival yang diadakan pada 2019, meskipun festival lainnya dijadwalkan pada 21 Juni 2020.
Penurunan ini sering terjadi setelah pemerintah daerah secara resmi menarik dukungannya dari festival makan anjing, yang awalnya dengan bangga dipromosikan, dengan asumsi akan meningkatkan pariwisata ke provinsi tersebut. Hanya waktu yang akan menentukan apakah kampanye menentang festival akan berdampak jangka panjang, tetapi pecinta anjing di seluruh dunia berharap.
Direkomendasikan:
Hal-Hal Terbaik yang Dapat Dilakukan di Distrik Pengepakan Daging
Distrik Pengepakan Daging Kota New York adalah pusat seni, makanan, kehidupan malam, dan budaya. Di sinilah tempat makan, minum, dan bermain di lingkungan trendi ini (dengan peta)
Panduan Daging Asap Montreal Terbaik
Temukan daging asap terkenal di Montreal, yang diperkenalkan oleh komunitas Yahudi ke kota Quebec
Barbekyu Terbaik DFW: Sandung lamur, Iga, dan Daging Asap
Dapatkan Sosis Pasar Kreuz di Lockharts Smokehouse, kalkun asap di North Main, atau kunjungi Sonny Bryan's seperti yang ditampilkan di "The Originals."
Gyros: Dua Makanan Ringan Daging Ditemukan di Yunani
Sandwich gyros atau gyros pita adalah berapa banyak pelancong yang akan menemukan salad gyros di Yunani, yang terbuat dari irisan daging yang dipanggang secara vertikal di atas ludah
Cara Membuat Daging Cincang - Resep Tradisional dan Modern
Pelajari cara membuat daging cincang dengan resep dari New England. Masak daging cincang, hidangan tradisional Thanksgiving, dengan resep kuno atau versi modern