2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-08 06:01
Dibandingkan dengan ibu kota kuliner terdekat seperti London, Brussel, dan Paris, Amsterdam tentu tidak diperhatikan dalam hal makanan. Terjepit di antara negara-negara dengan masakan yang sangat khas, tradisi kuliner lokalnya sendiri tidak banyak diketahui. Makanan tradisional Belanda terdiri dari makanan nyaman yang hangat untuk menghangatkan tulang di iklim utara; tidak canggih tetapi juga bersahaja, ini adalah penangkal yang sangat baik untuk hari-hari dingin dan basah yang terjadi di beberapa musim. Berikut adalah beberapa restoran terbaik untuk mencicipi masakan asli Belanda di Amsterdam.
Hap-Hmm
Alamat: Eerste Helmersstraat 33
Terletak di dekat Vondelpark yang populer, interior Hap-Hmm yang nyaman dan menu hidangan klasik Belanda yang sederhana menjadi pasangan yang sempurna. Lengkapi makanan khas seperti beef escalope dalam suasana eetcafé, lalu berjalan-jalan setelah makan malam di taman.
Moeders
Alamat: Rozengracht 251
Moeders adalah masakan tradisional Belanda yang populer dan berkelas, dipuji karena persiapannya yang cermat dan tetap tidak menguras kantong. Menu mix-and-match prix-fixe mereka menawarkan fleksibilitas dengan harga terjangkau, serta hidangan utama tanpa daging; mereka "BelandaSampler makanan penutup Glorie" menyajikan hidangan penutup Belanda kuno terbaik.
Pantry
Alamat: Leidsekruisstraat 21
The Pantry menawarkan variasi paling banyak dari lima restoran, jadi undanglah pesta teman-teman dan cicipi semua hidangan yang cocok untuk gambaran lezat masakan Belanda. Semua yang klasik terwakili, mulai dari erwtensoep (sup kacang polong) hingga stampotten dan bahkan sate, yang diperkenalkan ke masakan Belanda sehari-hari dari koloni Indonesia.
Stamppotje
Berbagai lokasi; lihat situs web untuk daftar lengkapnya.
Stamppot, atau hash pot, adalah hidangan Belanda klasik yang mirip dengan gelembung Inggris dan mencicit, dan penjual pinggir jalan musiman ini membagikan stamppot dengan sendok untuk pengunjung yang menginginkan makanan padat dan hangat dalam perjalanan. Varietasnya termasuk boerenkool stamppot tradisional (stamppot dengan kangkung keriting) dan hutspot (kentang tumbuk, wortel, dan bawang). Di musim panas, stan berubah kembali menjadi penjual es krim Ijscuypje.
Hofje van Wijs
Alamat: Zeedijk 43
Hofje van Wijs, spesialis kopi dan teh yang didirikan di Amsterdam pada tahun 1792, menambahkan menu tradisional Belanda ke daftar makanan mereka hanya 218 tahun kemudian pada tahun 2010. Van Wijs sekarang menyajikan spesialisasi musiman, seperti semur berbumbu, untuk melengkapi menu mereka. menu minuman yang dimurnikan dan berbagai macam kue dan pai.
Direkomendasikan:
Frasa Bahasa Belanda Dasar untuk Digunakan di Amsterdam
Salam, selamat tinggal, dan kata-kata sopan ini akan menunjukkan kepada tuan rumah bahwa Anda menghargai bahasa mereka dan kemampuan mereka untuk berkomunikasi dengan Anda dalam bahasa Anda
10 Masakan untuk Dimasak, Terinspirasi Dari Masakan di Seluruh Dunia
Cicipi makanan lezat dari seluruh dunia tanpa meninggalkan rumah: sup kacang Afrika Barat, Dal Masoor India, pierogis kentang Polandia, dan banyak lagi
Tempat Terbaik untuk Kerajinan Bir di Belanda
Belanda terkenal dengan sejarah pembuatan birnya yang panjang dan industri bir tradisional terus berkembang. Ini adalah tempat terbaik untuk mencicipi
12 Tempat Asli untuk Membeli Kerajinan Tangan Unik di India
Lupakan emporium kerajinan tangan yang ada di mana-mana dan lihat tempat-tempat otentik ini untuk membeli kerajinan tangan unik di India
Restoran dan Tempat Makan Terbaik di St. Maarten Belanda
St. Martin sisi Belanda dan Prancis menawarkan berbagai macam pilihan tempat makan. Berikut adalah beberapa yang terbaik di pulau (dengan peta)
