Gurney Drive di Penang: Makanan Jalanan untuk Dicoba

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-08 05:40

Mungkin salah satu tempat kuliner paling terkenal di Asia Tenggara, Gurney Drive adalah tempat yang harus dikunjungi di Penang - pulau Malaysia yang sangat terkenal dengan tradisi kulinernya.

Tentu, ada deretan gerobak jajanan yang ditemukan di seluruh Georgetown, dan pujasera memiliki banyak pilihan lezat di bawah satu atap yang tinggi. Tapi Gurney Drive adalah pemandangan, dinikmati oleh keluarga lokal, pasangan, dan pengunjung internasional. Berbeda dengan pilihan lainnya, Anda dapat menikmati angin laut dan pemandangan pantai sambil makan dan menonton orang.

Apa Itu Gurney Drive di Penang?

Gurney Drive adalah esplanade jalan kaki dengan deretan bar dan restoran yang terletak di pantai di Georgetown di pulau Penang, Malaysia. Penang adalah sebuah pulau besar di pantai barat Malaysia, selatan Langkawi, dan tidak jauh dari perbatasan Thailand.

Meskipun Gurney Drive menjadi terkenal karena rombongan gerobak besar yang dengan bangga memasak beberapa jajanan kaki lima Asia terbaik di sekitar, ada rantai Barat dan restoran kelas atas di mal di sebelah gerobak. Di luar area mal dan gerobak makanan, Gurney Drive dipenuhi deretan bar dan beragam tempat makan. Restoran seafood dan steamboat (pengalaman sosial, memasak di meja Anda) berlimpah.

Apa yang Diharapkan

Gurney Plaza adalah Penangpusat perbelanjaan terbesar kedua. Ada sembilan lantai ritel dan restoran! Ini juga memiliki bioskop 12 layar (dengan banyak judul dalam bahasa Inggris) jika Anda ingin mengubah pengalaman makan Anda menjadi kencan film makan malam. Bus berhenti di depan. Nikmati AC selama beberapa menit saat Anda berjalan lurus melalui mal ke pantai tempat makanan enak berada!

Meskipun liputan luas oleh majalah makanan dan buku panduan, Gurney Drive masih sering dikunjungi oleh sebagian besar penduduk setempat. Harga masih masuk akal, meskipun makanan yang lebih murah dapat ditemukan di tempat lain di Georgetown.

Penduduk Penang berkumpul dalam kelompok pada akhir pekan untuk berjalan-jalan di sepanjang esplanade tepi pantai yang menyenangkan sambil bersosialisasi dan makan. Meskipun segelintir pelancong yang serius masih berani pergi ke Gurney Drive untuk mencari makanan enak, jarak dari kawasan wisata sering kali membuat mereka yang terlalu malas untuk mengatur transportasi atau meninggalkan area utama di Georgetown menjadi putus asa.

Jika kumpulan meja dan gerobak bersama yang luas agak terlalu hingar bingar bagi Anda, ada banyak restoran duduk di seberang esplanade. Mulai dari makanan laut dan tempat steamboat/hotpot hingga restoran steak dan restoran terkenal dari rumah, Anda dapat membuat semua orang dalam grup senang.

Makanan Menarik untuk Dicoba di Gurney Drive Penang

Terkadang jumlah penawaran yang tidak dikenal dapat membuat keputusan menjadi mimpi buruk. Berikut adalah beberapa makanan jajanan lokal Penang yang populer untuk dicoba bersama dengan hidangan mie biasa:

• Lok-Lok: Jika Anda suka menggigit, lok-lok cocok untuk Anda. Itu bisa ditambahkanuntuk hidangan lainnya sebagai camilan atau digunakan sebagai starter sebelum makanan lain tiba. Lok-lok direbus dalam air daripada minyak, jadi sedikit lebih sehat dari biasanya. Anda akan menemukan segalanya mulai dari daging dan makanan laut hingga sayuran, pangsit Cina, dan telur puyuh di tusuk sate. Anda mendapatkan pilihan saus manis, kacang, atau pedas.
• Sate: Jika Anda memiliki kecenderungan karnivora, Anda akan mengeluarkan air liur pada bau asap dari daging panggang pada tongkat di atas api terbuka. Ini bau Malaysia. Daging diasinkan dan kemudian dipanggang di depan Anda; harga berbeda berdasarkan pilihan Anda baik daging sapi, ayam, atau kambing/kambing. Daging adalah satu-satunya pilihan; jika Anda vegetarian, carilah gerobak lok-lok.
• Pasembur: Makanan India Malaysia yang terkenal, gerobak pasembur bisa membingungkan bagi yang belum tahu. Anda mulai dengan memilih dari berbagai daging goreng, seafood, sayuran, dan tahu - harganya tergantung pada apa yang Anda ambil. Selanjutnya, pilihan Anda akan dicincang kasar dan kemudian ditutup dengan salad selada dr kubis dan benar-benar disiram saus kacang yang manis dan sedikit pedas. Sausnya cukup panas untuk memasak kembali makanan.
• Rojak: Siapa sangka mencampurkan buah, bumbu cabai, dan rasa amis adalah ide yang bagus? Makanan penutup favorit di Penang, Rojak layak untuk dicoba. Potongan buah segar disiram saus asam manis yang lengket dengan sisa rasa amis; objek renyah dan kacang menambahkan tekstur yang bagus untuk salad.

Apa Itu Bola Putih/Kuning?

Terlepas dari apakah Anda memilih lok-lok, pasembur, mie,atau hidangan lainnya, Anda mungkin akan menemukan benda misterius berwarna putih atau kuning berbentuk kotak dan bola. Itu bukan tahu; itu kue ikan.

Fishcake adalah item pengisi yang populer di Penang. Teksturnya kenyal; rasa amis harus minimal, jika ada sama sekali. Sebut saja bakso ikan, atau dalam kasus versi berkualitas lebih rendah, hotdog ikan. Jika Anda tidak menyukai rasa atau tekstur bagian ikan yang dipadatkan, mintalah untuk dihilangkan.

Perhatian Makanan

Seperti di mana pun, makanan jalanan dengan omset tinggi aman. Gurney Drive tetap sibuk, dan persaingan sangat ketat. Tidak ada yang ingin membuat pelanggannya sakit.

Daging babi sering digunakan sebagai bahan, bahkan dalam masakan yang ditandai sebagai "vegetarian." Vegetarian cukup baik berarti daging tambahan tidak ditambahkan setelah persiapan. Mie dan pangsit sering dibuat dengan lemak babi untuk menyatukannya, jadi bahkan pangsit "vegetarian" dengan sayuran di dalamnya mungkin memiliki lemak babi di luarnya. Cukup baik semua kaldu sup dibuat dengan tulang.

Jika Anda memiliki alergi makanan laut, ketahuilah bahwa udang adalah bahan yang umum. Ini sering digiling menjadi pasta dan difermentasi (belacan) untuk membumbui kaldu. Satu-satunya cara pasti untuk menghindari babi saat makan di Gurney Drive di Penang adalah dengan hanya makan dari banyak gerobak milik Muslim. Gerobak ini ditandai dengan simbol Arab berwarna hijau yang bertuliskan "halal" di bawahnya.

Cara Menuju Gurney Drive, Penang

Setiap pengemudi di pulau itu akan tahu Gurney Drive, tetapi kemungkinan besar Anda akan dijatuhkan di depan mal. Jangan khawatir: semua aksi terjadi hanyadi belakang!

Jalani pusat mal dan atrium melewati restoran terbuka. Belok kiri di pantai dan berjalanlah sedikit di sepanjang esplanade untuk menemukan gerobak makanan.

• Bus: Bus sejauh ini merupakan cara termurah dan paling efisien untuk mencapai Gurney Drive. Naik bus 103 (kurang dari US$1) dari Komtar Center dan turun di h alte Gurney Plaza. Bus terakhir kembali dari h alte Gurney Plaza antara pukul 10 malam dan 11 malam
• Berjalan: Tidak seperti kebanyakan tempat menarik lainnya di Georgetown, Gurney Drive adalah perjalanan panjang di sepanjang trotoar yang rusak dan jalan yang sibuk. Jika Anda tinggal di dekat Jalan Chulia dan kawasan Chinatown, perkirakan setidaknya 45 menit berjalan kaki. Anda dapat mencapai Gurney Drive dengan berjalan ke barat di sepanjang Jalan Sultan Ahmad Ahmad Shah dari Jalan Penang. Anda juga bisa berjalan ke barat di sepanjang Jalan Burma, lalu belok kanan di Lebih Burma hingga ke pantai.
• Taksi: Meskipun taksi dengan jelas diberi label "Taksi berargo - harga tawar-menawar dilarang, " pengemudi memiliki reputasi untuk menagih wisatawan secara berlebihan, terutama pada malam hari. Mereka benar-benar akan membuat Anda berputar-putar. Jika Anda ingin naik taksi, tandai satu di jalan daripada mendekati salah satu pengemudi yang sedang bersantai yang diparkir di kawasan wisata.
• Grab: Grab adalah layanan rideshare Malaysia, mirip dengan Uber. Aplikasi ini bekerja dengan cara yang sama, meskipun dengan Grab, Anda memiliki opsi untuk membayar pengemudi Anda secara tunai setelah perjalanan.