10 Minuman untuk Dicoba di Guatemala

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-08 05:40

Ada sejarah minuman yang kaya di Guatemala, beberapa berasal dari zaman pra-kolonial dan Kekaisaran Maya. Di seluruh negeri Anda dapat menemukan berbagai macam bir, minuman beralkohol, dan minuman non-alkohol, banyak di antaranya hampir tidak mungkin ditemukan di luar Amerika Tengah.

Cobalah sebanyak mungkin minuman yang ditawarkan Guatemala. Mulai dari yang menyegarkan dan manis hingga pahit dan sangat berbahaya. Namun, satu minuman yang ingin Anda hindari adalah air keran. Air yang tidak murni membawa bakteri yang dapat membuat Anda sakit parah. Selalu minta air minum kemasan saat makan di luar (agua pura atau agua purificada), dan ambil botol dari pasar untuk dibawa saat Anda keluar.

Gallo

Bir Gallo adalah kekuatan budaya di Guatemala. Gallo berarti ayam jago, dan Anda akan melihat logo kepala ayam bir di iklan di mana-mana. Bir berkekuatan sedang adalah bir tertua yang terus diseduh di negara itu, sejak tahun 1896, dan diseduh di Guatemala City, ibu kota negara. Jangan takut tidak dapat menemukan Gallo-it's di hampir setiap bar, restoran, dan lemari es pribadi Guatemala. Pikirkan minuman Guatemala yang ada di mana-mana ini sebagai negara yang setara dengan Budweiser di AS

Dorada

Dorada adalah bir pucat yang diseduh olehperusahaan yang sama yang memproduksi Gallo. Cervecería Centro Americana, didirikan pada tahun 1886, memproduksi birnya di ibu kota Guatemala. Varietas Dorada termasuk Dorada Draft dan Dorada Ice. Ini bisa sedikit lebih sulit ditemukan daripada Gallo.

Guaro

Guaro adalah minuman keras favorit yang disuling dari tebu. Guaro berapi-api dengan rasa yang sedikit manis dan dapat disajikan sebagai tembakan atau koktail. Mungkin sulit ditemukan di Amerika Serikat, jadi Anda mungkin ingin membeli persediaan saat berada di sini.

Victoria

Bir favorit orang Guatemala lainnya adalah Victoria. Bir pucat dengan intensitas sedang ini juga dibuat oleh pembuat Gallo dan Dorada. Bir yang sedikit manis dengan nada biji-bijian ini menyegarkan di hari yang panas di salah satu pantai Guatemala yang indah.

Rum

Bir bukan satu-satunya minuman beralkohol Guatemala yang populer. Negara ini juga menyuling beberapa rum terbaik dunia. Merek yang menonjol adalah Zacapa Centenario, rum pemenang penghargaan yang dibuat di Guatemala timur. Beberapa varietas berumur selama 30 tahun. Cobalah sendiri di bebatuan (pastikan esnya terbuat dari air murni). Sebotol menjadi hadiah yang bagus untuk mereka yang kembali ke rumah.

Quetz alteca

Duduklah sambil menikmati Quetz alteca karena itu benar-benar dapat menyelinap pada Anda. Quetz alteca adalah aguardiente, yang berarti antara 29 persen dan 60 persen alkohol berdasarkan volume. Minuman keras tebu mentah yang manjur ini luar biasabila dicampur dengan jus tetapi juga bisa diminum sebagai suntikan. Varietasnya termasuk Quetz alteca Rosa de Jamaica, minuman keras berwarna merah muda yang kuat namun manis, dan Quetz alteca Especial, minuman bergaya anggur.

Limonada dengan Soda

Limonada con soda adalah minuman penghilang dahaga yang populer di Guatemala. Ini adalah minuman yang harus dicoba, terutama di hari yang panas. Terbuat dari perasan lemon atau jeruk nipis, gula, dan air mineral berkarbonasi. Anda akan menemukannya disiapkan segar di beberapa toko kelontong, tetapi jika Anda mendambakannya di rumah, itu mudah dibuat.

Licuados

Minuman Guatemala ini adalah smoothie buah campuran yang lezat. Banyak buah yang berbeda tumbuh di sini, yang meningkatkan semua kombinasi licuado yang berbeda. Pertama, mulailah dengan susu, yogurt, atau air. Kemudian tambahkan buah favorit Anda: Pisang, pepaya, melon, semangka, nanas, mangga, atau guanabana. Terkadang jus jeruk ditambahkan. Gula sering ditambahkan, tetapi Anda bisa memintanya tanpa gula. Licuado disajikan di banyak restoran, jadi Anda tidak akan kesulitan menemukan minuman lezat ini. Jika Anda khawatir tentang minum air di Guatemala (dan memang seharusnya demikian), pastikan licuado Anda dibuat dengan susu atau yogurt daripada air. Tindakan pencegahan ekstra adalah memilih buah yang perlu dikupas karena belum terkena air keran.

Picocita

Dengan semua minuman yang dilakukan di Guatemala, wajar saja jika ia memiliki obat mabuknya sendiri. Picocita dengan tepat memiliki beberapa bulu anjing di dalamnya-biasanya Gallo Draft. Ini digambarkan sebagai ceviche tetapi tanpa ikan. Bahan-bahannya adalah bawang, cabai jalapeo, cuka putih, air, bir, garam, jeruk nipis, dan saus Worcestershire. Itu dijual di ceviche stand.

Kopi

Minuman Guatemala favorit lainnya adalah kopi. Negara ini menghasilkan beberapa kopi terbaik di dunia, tetapi mungkin sulit ditemukan di luar kawasan wisata. Di daerah terpencil, kemungkinan besar Anda akan mendapatkan kopi instan dengan susu bubuk. Guatemala minum kopi mereka dengan susu dan banyak gula. Di dataran tinggi negara itu, terkadang atole malah diminum. Ini adalah minuman manis panas yang terbuat dari jagung, pisang raja atau nasi, dan gula.