Pengilangan Anggur Tuscany di Barone Ricasoli dan Kastil Brolio

2025 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Terakhir diubah: 2025-01-23 15:50

Bahkan jika Anda telah melakukan tur anggur di seluruh Italia atau dunia, kunjungan ke Kastil Brolio dan Pabrik Anggur Barone Ricasoli harus ada dalam daftar keinginan Anda. Di Barone Ricasoli Anda dapat mencicipi anggur, mengunjungi museum kastil dan taman, dan makan di osteria yang lezat. Formula untuk anggur Chianti Classico ditemukan di sini, jadi Barone Ricasoli adalah tempat yang tepat untuk memulai tur Anda ke kilang anggur Chianti.

Pabrik Anggur Barone Ricasoli dan Mencicipi Anggur

Barone Ricasoli Winery adalah kilang anggur tertua di Italia dan diyakini sebagai kilang anggur tertua kedua yang terus beroperasi di dunia. Pada tahun 1872 Baron Bettino Ricasoli, yang dikenal sebagai "Baron Besi", menulis formula untuk anggur Chianti Classico, yang ia kembangkan setelah lebih dari 30 tahun penelitian. Anggur Chianti Classico dibuat terutama dari anggur Sangiovese dengan tambahan anggur lainnya.

Saat ini, Barone Ricasoli Castello di Brolio adalah kilang anggur terbesar di area Chianti Classico, dengan kebun anggur seluas 240 hektar dan fasilitas pembuatan anggur modern yang canggih. Ini menghasilkan tiga juta botol anggur per tahun dan anggurnya diekspor ke seluruh dunia. Selain beberapa anggur Chianti Classico, kilang anggur menghasilkan anggur putih yang sangat enak, anggur penutup Rose', Vin Santo, grappa, dan minyak zaitun.

Mencicipi anggur ditawarkan di pusat sambutan toko anggur. Ruang mencicipi saat ini buka setiap hari dalam seminggu dari April hingga Oktober (kecuali beberapa hari libur), reservasi tidak diperlukan, dan pengunjung dapat mencicipi tiga anggur seharga lima euro (dikembalikan jika Anda membeli sebotol anggur). Tur kilang anggur tersedia dengan pemesanan terlebih dahulu.

Museum dan Taman Kastil Brolio

Brolio Castle, yang telah berada dalam keluarga Ricasoli sejak abad ke-11, masih digunakan sebagai tempat tinggal pribadi tetapi beberapa dari 140 kamar di kastil mungkin dibuka untuk umum di masa depan. Banyak barang bersejarah dari kastil dipajang di museum kecil yang bertempat di menara kastil. Pemandu membawa pengunjung melewati empat ruangan museum, menghubungkan informasi menarik tentang kastil dan sejarah keluarga, "Baron Besi", dan kilang anggur. Tidak perlu memesan tur terlebih dahulu, mereka diberikan setiap setengah jam, biasanya dalam bahasa Inggris. Tiket saat ini delapan euro untuk tur museum dan kunjungan taman.

Sorotan museum adalah pajangan senjata abad ke-14 - 18, ruangan dengan instrumen ilmiah abad ke-19 dan penelitian "Baron Besi", dan kamar tidur dengan perabotan yang dibuat khusus untuk Raja Italia ketika dia berkunjung pada tahun 1863.

Taman kastil yang indah dapat dikunjungi tanpa pemandu. Biaya saat ini adalah lima euro atau delapan euro untuk museum kombinasi dan tiket taman. Kapel di dekat kastil dan hutan Inggris yang mengarah ke kastil, dengan tanaman dari seluruh dunia, dapat dikunjungigratis. Pastikan untuk berjalan di sekitar kastil untuk melihat pemandangan fantastis dari kebun anggur, hutan, dan lembah di bawahnya.

Informasi Kunjungan Pabrik Anggur dan Kastil

Waktu Mencicipi Ruang dan Toko Anggur: Setiap hari, pukul 10.00 hingga 18.00 atau 19.00. Sabtu dan Minggu, 11:00 hingga 19:00. Dari Januari hingga Maret, jam bukanya adalah Senin - Jumat dari pukul 10:00 hingga 17:00.

Jam Buka Museum Kastil: Kastil buka setiap hari dari bulan Maret hingga November. Jam bukanya adalah 10 pagi hingga 5, 6 atau 7 malam, tergantung pada waktu tahun.

Osteria del Castello: Dari April hingga Oktober, ostria buka Jumat - Rabu untuk makan siang dan makan malam (12:00-14:30 dan 7:00-10:00 WIB). Pada bulan November dan Desember, restoran ini buka hanya untuk makan siang.

Lokasi Pabrik Anggur dan Kastil: Madonna a Brolio, 5 kilometer dari Gaiole di Chianti. Sekitar 25 kilometer dari Siena atau 75 kilometer dari Florence. Lihat Peta Chianti kami.

Artikel diperbarui oleh Elizabeth Heath