Makanan Jalanan dan Camilan Murah di Praha

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-08 06:15

Jika Anda melakukan tur angin puyuh Praha, Anda mungkin ingin makan sambil berlari daripada duduk untuk makan di restoran, yang, dengan cara Eropa, biasanya akan memakan waktu satu atau dua jam. waktumu.

Makanan jalanan di Praha mungkin tidak menarik bagi semua orang, tetapi tersedia jika perlu camilan cepat sebelum berangkat ke Kastil Praha atau menjelajahi Kota Tua. Cobalah pilihan makanan jalanan ini jika Anda sedang terburu-buru atau memiliki anggaran terbatas. Dan, Anda mungkin akan ketagihan dan ingin membuat kembali jajanan kaki lima ini saat Anda kembali ke rumah.

Kue Gulung Trdelnik

Trdelnik - kue manis yang dipanggang di atas api di Praha

Kue-kue yang lembut, panas, dan ditaburi gula ini dipanggang di depan mata Anda dan dijual segar di seluruh Praha. Cari tanda yang menggambarkan kue trdelnik - Anda akan menemukannya di Kota Tua, Mala Strana, dan di tempat lain di Praha. Makanan jalanan ini sangat cocok jika Anda menyukai makanan manis.

Kue-kue tidak unik di Republik Ceko. Bekas Kekaisaran Austro-Hungaria adalah rumah bagi banyak negara Eropa Tengah modern, termasuk Republik Ceko dan Slovakia, dan resep kue trdelnik diturunkan dari keluarga ke keluarga, dan kota ke kota.

Anggur Mulled

Mulled wine adalah minuman favorit saat cuaca dingin. Biasanya dibuat dari anggur merah, bumbu mulling digunakan untuk memperdalam rasa anggur dan gula atau madu mempermanis minuman. Anda dapat memesan mulled wine di restoran dan bar, tetapi selama cuaca dingin, Anda dapat membeli segelas mulled wine dari vendor. Restoran-restoran di Alun-Alun Kota Tua terkadang mendirikan kios anggur untuk menarik pengunjung yang menggigil.

Adalah kebiasaan bagi wisatawan untuk menyesap dan menikmati anggur di pasar Natal Praha sambil mencari suvenir dan hadiah. Anda mungkin ingin memulai tradisi liburan baru dan menyajikan anggur matang di rumah. Salah satu caranya adalah dengan sari apel, anggur merah (seperti Cabernet), madu, batang kayu manis, kulit jeruk, jus, cengkeh, dan adas bintang.

Sosis

Gerobak sosis di Wenceslas Square melakukan bisnis yang stabil untuk memberi makan mereka yang sedang bepergian sepanjang hari. Sisi termasuk sebongkah roti cokelat dan asinan kubis. Panas, mengenyangkan, dan mudah dibawa, sosis, dengan sesendok mustard pedas, adalah makanan jalanan Praha favorit. Anda dapat menemukan berbagai sosis. Sosis putih Jerman dan sosis merah Polandia adalah yang paling umum. Pasangkan sosis Anda dengan gelas plastik berisi bir Ceko premium.

Menariknya, St. Wenceslas juga dikenal sebagai Raja Sosis dan dianggap sebagai santo pelindung sosis klobása.

Sandwich Keju Goreng

Sandwich keju goreng (smažený sýr) tersedia dari Wenceslas Squarevendor terlihat seperti ayam goreng atau patty ikan. Irisan keju yang tebal dilapisi tepung roti, digoreng, dan diberi mayo (atau saus tartar) sebelum diapit menjadi roti tebal.

Setelah Anda kembali ke rumah, Anda mungkin merindukan hidangan ini. Cara membuatnya dengan cara mengoleskan keju kotak seperti Edam atau Gouda ke dalam tepung, lalu celupkan ke telur, lalu ke tepung roti, lalu ke tepung lagi. Goreng keju dalam wajan datar dengan minyak panas selama dua hingga tiga menit per sisinya.