13 Pabrik Bir Terbaik di Austin, Texas
13 Pabrik Bir Terbaik di Austin, Texas

Video: 13 Pabrik Bir Terbaik di Austin, Texas

Video: 13 Pabrik Bir Terbaik di Austin, Texas
Video: 100 БЕЗУМНЫХ КЛАССИЧЕСКИХ КЕМПЕРОВ И ВИНТАЖНЫЙ ОТДЫХ 2024, November
Anonim

Austinites adalah peminum bir yang cerdas, dan mereka sangat setia pada institusi lokal ini. Pada tahun 2013, undang-undang bir Texas diubah untuk memungkinkan lebih banyak pabrik menjual bir yang dapat dikonsumsi di lokasi. Sebelumnya, banyak dari mereka hanya bisa menjual bir untuk pergi. Sekarang, lebih banyak pabrik bermunculan setiap hari untuk memenuhi permintaan yang terus meningkat. Cara yang menyenangkan untuk melihat beberapa pabrik dalam satu hari adalah dengan memesan kunjungan melalui Austin Brewery Tours. Perusahaan akan menjemput kru Anda di Craft Pride dan membawa Anda dalam petualangan bir sepanjang hari.

Pizza Pinthouse

penerbangan di Pinthouse Pizza
penerbangan di Pinthouse Pizza

Meskipun pizzanya enak, birlah yang memenangkan penghargaan nasional bergengsi untuk Pinthouse Pizza. Pada Great American Beer Festival 2017, Pinthouse mendapatkan medali emas untuk Bearded Seal Dry Irish Stout-nya. Pada Kompetisi Bir Los Angeles 2015, Pinthouse meraih emas untuk Jaguar Shark Bourbon Barrel-Aged Stout-nya. Bar memiliki beberapa andalan, serta menu berputar dari bir yang baru dirilis.

Perusahaan Pembuatan Bir Taman Bir Austin

lima bir di Austin Beer Garden Brewing Company
lima bir di Austin Beer Garden Brewing Company

Tempat pembuatan bir sederhana dengan makanan yang sangat enak, ABGB menyajikan pizza lezat dan sandwich segar. Bir Bavaria dan bir pucat mendapatkan pujian tinggi secara konsisten dari pelanggan tetap. Luar ruangan yang dinaungi pepohonanarea ini adalah tempat bersantai untuk bersantai dengan minuman dan beberapa teman setelah hari yang panjang. Plus, ada live music dari band lokal dan regional Rabu sampai Sabtu.

North by Northwest Restaurant & Brewery

bir botolan di North by Northwest Restaurant & Brewery
bir botolan di North by Northwest Restaurant & Brewery

Jika Anda lebih suka minum dalam suasana kelas atas, pergilah ke North by Northwest Restaurant & Brewery. Makanan di atas rata-rata tarif Amerika tapi tidak ada yang spektakuler. Untuk bir, cobalah Black Ale jika Anda suka bir hitam yang kental. Pilihan yang lebih ringan termasuk Northern Light dan Jingo Pale Ale. Anda juga dapat membeli bir untuk pergi.

Hop dan Gandum

penerbangan empat bir di Hops and Grain
penerbangan empat bir di Hops and Grain

Duduklah di bangku panjang dan nikmati penerbangan bir yang dibuat dengan baik. Banyak pilihan di sini hoppy, tetapi ada cukup banyak variasi untuk memenuhi hampir semua selera. Dan jika Anda memutuskan untuk bertahan sebentar, ada permainan papan yang tersedia untuk dimainkan. Jika Anda mencari satu alasan lagi untuk menyukai tempat ini, tempat pembuatan bir ini menjual Biskuit Brew, makanan ringan anjing yang terbuat dari biji-bijian yang tersisa selama proses pembuatan bir.

Jester King Brewery

gelas pencicip di Jester King Brewery
gelas pencicip di Jester King Brewery

Pecinta bir petualang akan menghargai tempat pembuatan bir yang unik di barat daya Austin ini. Tradisionalis mungkin menolak beberapa rasa, yang berkisar dari asam hingga mint. Penggemar bir yang serius akan senang belajar tentang teknik fermentasi unik dan resep kuno yang digunakan untuk beberapa bir. Terletak di tengah perbukitan, tempat pembuatan bir adalah tempat yang bagusuntuk liburan Sabtu yang cepat. Tempat ini ramah anjing dan anak-anak, dan pizza berbahan bakar kayu akan membuat si kecil sibuk sambil menikmati bir.

Perusahaan Pembuatan Bir Berdiri Terakhir

porter kopi di Last Stand Brewing Company
porter kopi di Last Stand Brewing Company

Terletak di bagian semi-pedesaan Dripping Springs, Last Stand Brewing adalah tempat kecil yang ramah dan sempurna untuk bersantai di Sabtu sore sambil menyeruput beberapa brews segar. Porter kopi secara konsisten mendapatkan sambutan hangat, dan selalu ada pilihan bir putih dan IPA yang bagus. Area tempat duduk luar ruangan yang besar menambah suasana nyaman.

Perusahaan Pembuatan Bir Zilker

penerbangan di Zilker Brewing Company
penerbangan di Zilker Brewing Company

The Parks & Rec pale ale musiman adalah salah satu bir paling populer di tempat pembuatan bir, bersama dengan Coffee Milk Stout. Ruang keran dikelilingi oleh tangki, membuat Anda merasa benar-benar tenggelam dalam proses pembuatan bir.

Draught House Pub & Brewery

satu pint bir di Draft House Pub & Brewery
satu pint bir di Draft House Pub & Brewery

Sebuah pub lingkungan, Draft House dikenal dengan keramaian eklektik dan banyak pilihan bir. Pint night pada hari Selasa bisa menjadi sedikit ramai, tetapi ini adalah gerombolan yang ramah. Pub ini menyajikan bir dan bir lokal dari seluruh dunia. Ada area luar ruangan yang luas, dan truk makanan biasanya diparkir di dekatnya.

Tempat Pembuatan Bir Adelbert

bir botolan di Adelbert's Brewery
bir botolan di Adelbert's Brewery

Tempat pembuatan bir menyelenggarakan tur dan mencicipi pada hari Jumat dan Sabtu dan sering juga menampilkan live band. Terselip di kawasan industri, thetempat bisa agak sulit ditemukan, tetapi itu sepadan dengan usaha. Badak Hitam dan Biarawati Telanjang adalah dua brews bergaya Belgia yang paling populer.

Biru Burung Hantu Biru

kaleng bir warna-warni di Blue Owl Brewing
kaleng bir warna-warni di Blue Owl Brewing

Berfokus pada bir asam, Blue Owl jelas merupakan tempat pembuatan bir khusus yang bukan untuk semua orang. Namun, jika Anda ingin bertualang, tempat pembuatan bir memiliki beberapa variasi pada tema bir asam, jadi mereka mungkin akan mengubah Anda menjadi penggemar sebelum kunjungan selesai. Plus, ruang tap ramah anjing.

4 Tap Brewing Co-Op

bir kalengan di 4th Tap Brewing Co-op
bir kalengan di 4th Tap Brewing Co-op

Sedikit terpencil di utara Austin, 4th Tap Brewing Co-Op bertualang mencoba bahan-bahan yang tidak biasa. Anda mungkin disajikan bir dengan sedikit asam, rosemary atau jinten, misalnya. Duduklah di meja piknik, pesan penerbangan, dan mainkan beberapa permainan papan.

St Elmo Brewing

Perusahaan Pembuatan Bir St Elmo
Perusahaan Pembuatan Bir St Elmo

Meskipun lokasi telah digambarkan sebagai "kawasan industri sebelumnya" di selatan Austin, itu masih merupakan kawasan industri. St. Elmo Brewing adalah bagian dari pengembangan The Yard yang juga merupakan rumah bagi Austin Winery dan Still Whiskey Co. Namun, dalam perjalanan, Anda akan melewati beberapa bisnis fabrikasi logam, toko las, dan gudang misterius yang tidak berlabel. Itu bagian dari pesona The Yard. Mereka ingin memastikan bahwa daerah ini masih terlibat dalam pembuatan barang dari awal. St. Elmo menghasilkan berbagai bir yang mengesankan, termasuk pale ale, IPA, dan barleywine. Deskripsi sederhana padamenu sangat membantu untuk pemula bir. Tempat pembuatan bir memiliki teras ramah anjing serta area dalam ruangan yang akrab. Musik live sering ditampilkan di teras, dan truk makanan Sirsak di sebelahnya menghasilkan pujian yang hampir sama banyaknya dengan birnya. Grassy Thursday menampilkan band bluegrass yang sedang naik daun dari Austin dan Central Texas.

(512) Perusahaan Pembuatan Bir

Meskipun tidak ada bar di lokasi, tempat pembuatan bir ini menyelenggarakan tur dan pencicipan reguler di akhir pekan. Fasilitas ini membuat sejumlah kecil bir ala Inggris dan Belgia, yang juga tersedia di beberapa restoran daerah. Jangan lewatkan Pecan Porter, jika tersedia.

Direkomendasikan: