Makanan Terbaik untuk Dicoba di Savannah

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-08 05:40

Rumah bersejarah yang diselimuti ivy, taman indah, jalanan berbatu, dan keramahan Selatan membuat kota pesisir Georgia ini wajib dikunjungi.

Tapi ada alasan lain untuk mengunjungi Savannah: makanannya. Dari hidangan tradisional Selatan seperti ayam goreng dan biskuit buttermilk hingga hidangan laut klasik seperti tiram dan udang dan bubur jagung hingga hidangan global seperti sandwich yang terinspirasi Afrika Selatan dan sarapan Australia yang tidak boleh dilewatkan, kota ini menawarkan berbagai pengalaman kuliner untuk merasakan petualangan Anda. Baik Anda sedang dalam perjalanan sehari dari Charleston terdekat atau berkunjung sebentar, berikut adalah sembilan makanan terbaik untuk dicoba di Savannah.

Ayam Goreng di Ruang Makan Mrs. Wilkes

Penantian tidak sia-sia untuk masakan bergaya rumahan di restoran pusat kota bersejarah ini, termasuk kombinasi sempurna dari ayam goreng yang lembut namun renyah, disajikan gaya keluarga bersama dengan sepiring biskuit, gumbo, okra, kacang polong hitam, makaroni yang lezat salad dan makanan pokok Selatan lainnya di meja komunal. Pintu dibuka pada jam 11 pagi, dan perhatikan bahwa restoran tidak menerima reservasi dan hanya menerima uang tunai.

Udang dan bubur jagung di Olde Pink House

Makanan laut berlimpah di institusi Savannah ini, yang terletak di dalamPlantars Inn yang merona dan satu-satunya mansion abad ke-18 yang masih ada di kota ini. Jangan biarkan ornamen mewah seperti lampu kristal dan perabotan antik mengalihkan perhatian Anda dari misi Anda: udang dan bubur jagung, porsi besar udang jumbo tangkapan segar yang bertengger di atas kue bubur jagung goreng, disiram saus bacon.

Biskuit di Back in the Day Bakery

Kafe Bull Street yang aneh ini bertempat di bekas pom bensin menyajikan berbagai makanan panggang mulai dari pai musiman seperti pecan cokelat hingga brownies, kue kering, dan kue mangkuk yang dekaden, tetapi daya tarik sebenarnya di sini adalah biskuitnya: mentega, serpihan, kesempurnaan yang dibuat dari awal. Pesan biskuit buttermilk dan makanlah dengan olesan mentega atau madu yang melimpah, atau buat sandwich biskuit Anda sendiri dengan memilih dari tambahan seperti bacon asap apel, keju pimento, ham, telur, dan pepper jelly. Dan datang lebih awal dan lapar. Toko roti buka pukul 8 pagi dan membuat biskuit dalam jumlah terbatas setiap hari.

Sesendok Tutti Frutti di Leopold's Ice Cream

Sementara toko es krim tercinta ini pindah ke etalase baru di East Broughton Street pada tahun 2004, banyak tradisi berusia seabad tetap utuh. Itu termasuk beberapa rasa asli toko, termasuk "tutti frutti," es krim rum yang dicampur dengan pecan Georgia panggang segar, dan manisan buah-buahan seperti ceri. Dapatkan satu sendok dalam kerucut, atau buat pelampung atau sundae Anda sendiri. Toko ini juga memiliki dua pos terdepan di Bandara Internasional Savannah/Hilton Head.

Burger di Green Truck NeighborhoodPub

Apakah Anda seorang karnivora yang bahagia atau lebih suka burger nabati, Pub Lingkungan Truk Hijau siap membantu Anda. Dapatkan klasik Green Truck: pilihan Anda dari daging sapi alami yang diberi makan rumput, ayam panggang, atau patty sayuran buatan rumah dengan selada, tomat, bawang, dan acar.

Tiram di Sorry Charlie's Oyster Bar

Ini bukan perjalanan ke pantai tanpa tiram, dan yang terbaik di kota ini adalah di Sorry Charlie's Oyster Bar, yang terletak di salah satu bangunan komersial tertua di negara bagian yang menghadap Ellis Square. Dapatkan tiram dengan cangkang setengah, gaya Rockefeller, atau dengan bawang putih mentega dan Parmesan. Dan jangan lewatkan jam senang restoran, yang menawarkan tiram rumahan seharga $1, segelas bergelembung $5, dan setengah dari bir Georgia dan Carolina Selatan pilihan mulai pukul 4 hingga 6 sore. hanya pada hari kerja.

Double-cut Berkshire Pork Chop di Elizabeth Pada Tanggal 37

Anda tidak bisa salah dengan menu apa pun di tempat pesisir Selatan modern yang bertempat di sebuah rumah bergaya Victoria. Tapi mengapa tidak mencoba daging babi Berkshire yang dipotong ganda, diasinkan selama 36 jam, dipanggang, dan disajikan dengan makaroni lima keju dan selada kubis apel.

Chicken Conquistador di Zunzi's

Ya, toko sandwich yang terinspirasi dari Afrika Selatan menyajikan beberapa makanan terbaik Savannah. The Chicken Conquistador, dengan porsi ayam panggang yang berlimpah di atasnya dengan selada, tomat, dan disiram saus rahasia Zunzi semuanya renyah sempurnaRoti Prancis, sederhana namun memuaskan setelah seharian menjelajahi kota.

Sarapan Besar Leo di The Collins Quarter

Tidak ada yang membuat sarapan lebih baik daripada kafe Bull Street yang terinspirasi Australia sepanjang hari ini. Pesanan Anda: Sarapan Besar Leo, dengan sosis Italia, bacon asap applewood, dan patty sosis babi berbumbu Asia yang disajikan bersama kacang panggang, telur, jamur tumis, dan irisan tebal roti panggang Prancis.