10 Hidangan Paling Ikonik untuk Disantap di Brooklyn

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-08 06:13

Brooklyn adalah tujuan kuliner. Rumah bagi Smorgasburg asli yang menyebar ke LA, dan restoran bintang Michelin; bagian Kota New York ini adalah surga bagi pecinta kuliner. Restoran baru bermunculan di seluruh wilayah, tetapi sebelum Anda memulai tur ke semua tempat baru yang trendi di Brooklyn, santaplah makanan yang membuat Brooklyn terkenal. Dari hidangan mewah di rumah steak klasik hingga potongan persegi legendaris di restoran pizza jadul, Anda tidak akan kecewa melahap sepuluh hidangan khas Brooklyn ini.

Ciptakan sejarah Brooklyn di tempat-tempat ini, dan santap hidangan klasik lama dan baru di Brooklyn.

Kue Keju Junior di Restoran Junior

Sejak tahun 1950 orang-orang telah berbondong-bondong ke Junior's Restaurant untuk sepotong kue keju mereka yang terkenal. Pilih dari lebih dari selusin jenis kue keju termasuk makanan setan, stroberi, remah apel, atau tempel dengan sepotong kue keju biasa. Cheesecake Junior adalah salah satu makanan penutup paling terkenal di Brooklyn, dan begitu Anda menggigit salah satu kue keju beraroma ini, Anda akan mengerti mengapa mereka menjadi favorit. Jika Anda tidak dapat datang ke Brooklyn, jangan khawatir Anda dapat memesannya secara online. Jika Anda juga sedang mencari beberapa makanan deli asli Brooklyn, inilah tempatnyamemuaskan keinginan Anda. Menu diisi dengan klasik termasuk sup bola matzoh, hati cincang, Sandung lamur, blintz, dan pilihan sandwich. Jangan lupa untuk menghemat ruang untuk cheesecake.

Krim Telur di The Brooklyn Farmacy

Tahukah Anda bahwa tidak ada telur dalam krim telur? Minuman klasik ini berisi seltzer, susu, dan sirup cokelat. Selama beberapa dekade, Brooklyn dikenal dengan krim telur klasiknya, yang dapat Anda temukan di air mancur soda atau apotek setempat. Ketika toko-toko ibu dan pop ini tutup, krim telur hampir punah. Untungnya krim telur telah dilahirkan kembali. Mampirlah di Brooklyn Farmacy, air mancur soda milik keluarga tempat Anda dapat menyesap krim telur dan m alt di konter. Terletak di apotek sudut tahun 1920-an yang telah dipugar di Carroll Gardens, kedai es krim yang menawan juga menyajikan makanan yang menenangkan.

Slice Persegi di L & B Spumoni Gardens

Selama bertahun-tahun orang-orang telah melakukan perjalanan ke restoran pizza Bensonhurst tercinta ini untuk mendapatkan sepotong persegi. Restoran membangkitkan perasaan Brooklyn asli, dan penduduk setempat nongkrong di bangku piknik merah mengobrol saat mereka melahap beberapa pizza terbaik di Brooklyn. Tempat ini jauh dari Manhattan dan brownstone Brooklyn, tapi itu sepadan. Nilai tambah, tidak jauh dari Coney Island jika Anda ingin memadukan kunjungan dengan perjalanan ke pantai. Ingatlah untuk meninggalkan ruang untuk spumoni di bahan pokok Brooklyn ini.

Rainbow Bagel di The Bagel Store

Ketika Scot Rossilo (pemilik Williamsburg Bagel Store) memperkenalkan bagel pelangi di awal 2016, itu menjadi hit instan. Setelah terlihat di ESPN selama Super Bowl dan di Late Show bersama Steve Colbert, di mana Abbi Jacobson dan Ilana Glazer dari Broad City memperkenalkan bagel itu kepada tuan rumah, meluncurkan mereka ke dalam perjalanan ajaib di dunia animasi, barisan terbentuk di luar toko. Permintaan begitu kuat sehingga memaksa penutupan sementara lokasi Bedford Avenue. Setahun kemudian, bagel pelangi telah menjadi makanan pokok Brooklyn di The Bagel Store dan banyak toko bagel lainnya di seluruh Brooklyn. Nikmati bagel pelangi asli di Bagel Store di Bedford Avenue atau di lokasi Metropolitan Avenue mereka. Masih ada antrean, tetapi tidak terlalu panjang. Mampir dan coba kreasi Scot Rossillo ("Artis Bagel Premiere Dunia") lainnya, yang meliputi bagel bacon, telur dan keju, bagel roti panggang Prancis, bagel pretzel, "cragel, " dan banyak bagel inventif lainnya.

Steak dari Peter Luger

Pecinta daging harus menikmati makan malam steak di Peter Luger Steakhouse yang terkenal di Williamsburg. Restoran Brooklyn yang bersejarah, yang dimulai sebagai "Kafe Carl Luger, Biliar, dan Arena Bowling" pada tahun 1897 memiliki sejarah yang cukup panjang. Restoran bintang Michelin adalah salah satu restoran steak terbaik di NYC. Institusi Brooklyn, dengan dinding dan bar berpanel kayu, adalah restoran steak atmosfer yang tak lekang oleh waktu. Pesan minuman dari bar dan bagikan sepiring steak. Reservasidirekomendasikan karena ini adalah kesenangan abadi dan pecinta daging melakukan banyak kunjungan kembali. Restoran steak buka untuk makan siang. Sebagai catatan, Peter Luger tidak menerima kartu kredit, tetapi menerima kartu debit.

Hot Dog di Nathan

Anda tidak dapat mengunjungi Brooklyn tanpa pergi ke Coney Island, kota tepi laut Brooklyn. Dan perjalanan ke Pulau Coney tidak lengkap tanpa memesan anjing asin dari toko klasik yang telah buka selama lebih dari seratus tahun ini. Meskipun Nathan memiliki jaringan restoran, mereka tidak dapat dibandingkan dengan lokasi Pulau Coney di Nathan. Cium udara pantai yang asin, saat Anda mengantre untuk memesan hot dog Anda. Pasangkan hot dog dengan kentang goreng keju dan Anda akan menikmati makanan sebelum pantai yang fantastis. Namun, tidak harus musim panas untuk menikmati waktu makan klasik ini karena Nathan's buka sepanjang tahun. Setelah Anda makan hot dog asli di lokasi di mana semuanya dimulai, pergilah ke jalan kayu dan berjalan melewati Parachute Jump yang ikonis, dan jika cuaca memungkinkan, naiki Wonder Wheel. Jangan lupa untuk pergi ke Nathan's pada tanggal 4 Juli untuk menonton kontes makan hot dog tahunan mereka. Jika Anda tidak bisa hadir, acaranya disiarkan di televisi.

Roll-n-Roaster Beef Sandwich di Roll-n-Roaster

Jika Anda ingin sandwich daging sapi panggang, penduduk Brooklyn akan mengarahkan Anda ke restoran klasik yang terletak di Sheepshead Bay ini. Bahkan jika Anda tidak makan daging sapi panggang, restoran cepat saji jadul yang kitsch ini wajib dikunjungi. Makan di pizza danmencucinya dengan limun. Jika ini hari ulang tahun Anda, mereka membiarkan Anda memutar roda (sangat mirip dengan yang ada di Wheel of Fortune) untuk memenangkan makanan gratis. Restoran ini merupakan produk tahun 70-an dan nuansa era itu masih terasa di Roll-n-Roaster. Dengan dekorasi retro oranye dan kuning, Anda dapat dengan mudah membayangkan anak-anak Brady Bunch duduk di meja di sini. Setelah itu, berjalan-jalanlah di jembatan penyeberangan di atas teluk, yang berada tepat di seberang jalan. Peringatan, Anda mungkin perlu meminum antasid setelah makan di sini, tetapi itu sangat berharga. Nilai tambah, mereka memiliki tempat parkir.

Dim Sum di Pacificana

Meskipun ada banyak restoran Cina di bagian Sunset Park ini, makan siang dim sum di Pacificana adalah tradisi Brooklyn. Restoran bergaya perjamuan besar di lantai dua ini menonjol dan orang-orang mengantri untuk mendapatkan meja di Pacificana, jadi bersiaplah untuk menunggu atau sampai di sana sebelum jam 11 pagi. Restoran atmosfer, yang juga merupakan tempat untuk pernikahan, memiliki menu dim sum tradisional, dan pangsit sup adalah favorit lokal. Pesan ketan dari gerobak dan pilih dari menu makanan pokok dim sum tradisional. Ini adalah cara yang bagus untuk memulai hari Anda. Jika Anda tidak suka bangun pagi, Anda harus memperhatikan bahwa layanan dim sum berakhir pada pukul 3 sore. Anda dapat pergi ke Pacificana di kemudian hari untuk menikmati masakan tradisional ala keluarga Kanton dengan favorit yang sudah dikenal seperti Chicken Chow Mein, Egg Rolls, dan Nasi Goreng.

Pizza di Di Fara

Anda tidak akan keberatan menunggu di Di Fara Pizzeria, karena Andatonton Domenico DeMarco membuat kue Anda. Restoran pizza Midwood legendaris dan orang-orang melakukan perjalanan jauh ke Brooklyn untuk menikmati sepotong pizza terkenal Di Fara. Meskipun Anda mungkin harus menunggu satu jam untuk menikmati potongan kesempurnaan ini, Anda dapat menonton DeMarco, seorang master beraksi di belakang meja. Tidak seperti banyak restoran pizza baru yang buka di sekitar Brooklyn, Di Fara's adalah restoran pizza etalase jadul, dan Anda mungkin tidak akan melihatnya lagi jika Anda tidak tahu bahwa restoran ini menyajikan salah satu potongan terbaik di New York City. Cobalah untuk pergi di luar jam untuk menghindari menunggu.

Perjamuan "Gaya Rusia" Disajikan di Teater Makan Malam di Tatiana

Perjamuan "Gaya Rusia" di Tatiana di Pantai Brighton mencakup banyak makanan pembuka, salad, rebusan daging sapi, domba, makanan penutup, dan banyak lagi. Anda dapat memilih perjamuan standar atau berbelanja secara royal untuk deluxe. Namun, meskipun mereka menyajikan makanan Rusia yang luar biasa, ini bukan tentang masakan di Tatiana. Ini semua tentang pertunjukan lantai yang menyenangkan yang menyaingi tempat Vegas atau hiburan kapal pesiar mana pun. Anda dapat bersantap al la carte di restoran klasik yang terletak di trotoar di Pantai Brighton ini, tetapi cara yang benar untuk menikmati kunjungan adalah dengan memesan paket perjamuan pada hari Jumat, Sabtu, atau Minggu, yang dilengkapi dengan hiburan. Pertunjukan lantai kabaret tidak boleh dilewatkan, begitu pula dengan berbagai macam daging dan favorit etnis lainnya. Bersantap dengan gaya keluarga sambil menonton penari berkostum. Jika acara malam akhir pekan tidak sesuai dengan jadwal Anda, Anda masih dapat menontonnyaombak saat Anda makan di restoran tepi laut dan kemudian berjemur di bawah sinar matahari sesudahnya.