Galeri Foto: 13 Gambar Festival Pongal di Tamil Nadu

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-08 05:40

Pongal adalah festival paling populer tahun ini di Tamil Nadu, karena sebagian besar negara bagian bergantung pada pertanian dan matahari diperlukan untuk pertumbuhan yang baik. Lihat foto-foto perayaan festival di galeri foto Pongal ini.

Apa itu Pongal?

Pongal adalah festival panen dan syukuran selama empat hari di Tamil Nadu dan nama hidangan yang terbuat dari nasi. Namanya berarti "mendidih" atau "tumpah", yang berarti kelimpahan dan kemakmuran. Festival ini berlangsung pada pertengahan Januari setiap tahun dan bertepatan dengan Makar Sankranti, yang menandai hari pertama perjalanan kembalinya matahari ke belahan bumi utara. Meskipun panen bulan Januari tidak umum di dunia barat, iklim musiman dan panas India menyediakan dua musim tanam.

Membuat Kolam Pongal

Pada hari pertama festival Pongal, rumah dibersihkan, dan sebuah kolam digambar di lantai menggunakan tepung beras polos dan berwarna. Tidak hanya cantik dan ramah. Ini juga menentukan area keramat di mana hidangan Pongal disiapkan.

Hidangan Pongal

Hidangan Pongal dimasak pada hari kedua dan terpenting dari festival Pongal, dan orang-orang berkumpul untuk berpesta. Diaterbuat dari beras yang direbus dengan susu dan jaggery (gula murni) dalam panci tanah atau baja. Kismis dan kacang mete juga bisa ditambahkan. Ini dikenal sebagai pongal manis atau chakkara pongal.

Menghias Pot Pongal

Sebelum dimasak, pot pongal dihias dengan akar kunyit yang dipotong dan diikat di tepinya.

Jual Kunyit untuk Festival Pongal

Kunyit menandakan keberuntungan dan kesejahteraan umum. Vendor dapat dilihat di Tamil Nadu menjual kunyit khusus untuk festival.

Jual Tebu Untuk Festival Pongal

PKL juga menjual tebu, yang dibuat sebagai persembahan kepada Surya Dewa Matahari selama festival Pongal. Ini adalah panen dari tanaman utama di Tamil Nadu.

Menyiapkan Pot Pongal

Di dalam area kolam, api dibuat untuk memasak hidangan Pongal. Panci dipasang menghadap langsung ke matahari.

Wanita Memasak Pongal

Di desa, hidangan Pongal terkadang dimasak di lapangan terbuka dalam kelompok.

Pongalo Pongal

Sorotan memasak hidangan Pongal adalah saat susunya mendidih. "Melimpah" ini menandakan kelimpahan, yang merupakan arti dari festival Pongal. Orang-orang berteriak,"pongalo pongal".

Persembahan Pongal

Setelah hidangan Pongal disiapkan, hidangan tersebut dipersembahkan kepada Dewa Matahari. Setelah sholat, hidangan tersebut dibagikan kepada keluarga dan teman-teman.

Lanjutkan ke 11 dari 13 di bawah ini. >

Mattu Pongal

Sapi dan banteng menjadi pusat perhatian pada hari ketiga festival Pongal, yang disebut Mattu Pongal. Hari ini didedikasikan untuk mendekorasi dan memuja hewan ternak yang digunakan untuk melakukan pekerjaan di ladang. Sudah biasa melihat mereka di jalan, dicat dengan warna berbeda dan dihias dengan balon. Suasana di Mattu Pongal ceria dan seperti karnaval. Pergilah ke Kuil Besar di Thanjavur untuk melihat sapi dijajarkan oleh pemiliknya untuk diberkati.

Lanjutkan ke 12 dari 13 di bawah ini. >

Jallikattu: Olahraga Tradisional Pongal

Jallikattu adalah olahraga tradisional menjinakkan banteng yang biasanya menjadi bagian dari perayaan hari Mattu Pongal. Ini melibatkan seekor banteng yang dilepaskan ke kerumunan orang, yang berusaha meraih punuk di punggung banteng dan memegangnya selama mungkin. Namun, Jallikattu telah menimbulkan kontroversi dalam beberapa tahun terakhir, karena protes terhadap kekejaman terhadap hewan.

Lanjutkan ke 13 dari 13 di bawah ini. >

Tarian Rakyat Poikkal Kuthirai

Poikkal Kuthirai adalah bentuk tarian teater tradisional dari Tamil Nadu yang biasa dilakukansebagai hiburan selama festival seperti Pongal dan acara-acara khusus lainnya. Dikenal sebagai "tarian kuda berkaki palsu", para seniman melakukan akrobat saat berada di dalam kuda-kuda kardus yang dihias. Tarian ini diperkirakan diperkenalkan oleh raja-raja Maratha di Thanjavur.