Restoran Vegan dan Vegetarian Terbaik di Chicago

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-08 05:48

Dua dekade yang lalu, Anda akan mengalami kesulitan menemukan restoran vegetarian atau vegan di Chicago yang sepadan dengan garamnya. Namun, hari ini, ada sejumlah besar restoran yang tidak hanya melayani pelanggan pecinta sayuran tetapi juga yang merancang makanan tanpa daging khusus untuk karnivora. Banyak bisnis saat ini mempertimbangkan lingkungan ketika memilih apa yang mereka masukkan ke dalam menu mereka dan dengan popularitas makanan pertanian-ke-meja dan makanan organik, ada pasar yang besar untuk sumber daging alternatif. Kami telah mengumpulkan daftar tempat yang bagus untuk dikunjungi di Chicago yang benar-benar bebas daging atau menawarkan hidangan yang cocok untuk hari Senin tanpa daging.

The Chicago Diner

The Chicago Diner telah bebas daging sejak '83, dan mereka bangga dengan fakta itu. Bahan-bahan lokal dan musiman telah digunakan di sini jauh sebelum itu menjadi kata-kata yang populer di industri restoran. Kunjungi lokasi Halsted asli di Chicago's Boys Town - jika menyenangkan, makanlah di luar diteras - atau mampir ke Logan Square dan minum bir di Revolution Brewing sesudahnya. Setiap lokasi memiliki nuansa lingkungan yang berbeda tetapi kualitas makanannya sama. Anda mungkin juga ingin membawa pulang sekotak roti untuk dinikmati nanti - pilih dari berbagai torte, kue, atau cangkir selai kacang.

Vegetarian Jiwa Asli

Makanan di sini di Original Soul Vegetarian 100 persen nabati dan bebas bahan kimia, ditambah Anda tidak akan menemukan gula halus, tepung, atau nasi di salah satu hidangan mereka. Sayuran tumis, salad, piring falafel, banyak pilihan sandwich vegetarian dan burger, bar jus segar dan es krim kedelai membuat menu. Fokus pada restoran ini adalah kesehatan dan kebugaran dan Anda tidak bisa tidak merasa sedikit lebih baik tentang pilihan menu Anda di sini.

Kelinci Pintar

Clever Rabbit, buka untuk makan malam Selasa-Minggu dan makan siang di akhir pekan, penuh gaya dan pizzazz dan menu di sini kreatif dan inovatif. Plus, Anda dapat memesan koktail yang lezat dan berwarna-warni untuk menyempurnakan makanan Anda. Hidangan di sini adalah vegetarian, namun masih ada pilihan daging yang tersedia jika Anda makan dengan satu atau dua teman karnivora. Ada teras luar ruangan indah yang terang dan terang, serta cocok untuk orang-orang yang menonton.

Makanan Pantai Kiri + Jus

Jika Anda menyukai jus segar dan smoothie yang lezat, maka Left Coast Food + Juice akan menjadi selai Anda. Dengan lokasi di Lincoln Park, River North, dan The Loop, Anda tidak akan kelaparan mencari tempat yang bagus untuk mengisi perut Anda. Pesan semangkuk acai, oatmeal potong baja, salad, bungkus, atau mangkuk gandum hangat. Dan, siapa yang tidak suka roti panggang alpukat yang enak? Tempat ini memiliki makanan beraneka warna, minuman yang mengenyangkan, dan suasana yang menyenangkan seperti yang diiklankan.

Dapur Makanan Sejati

True Food Kitchen memiliki lokasi di seluruh dunia, termasuk dua di daerah Chicagoland - satu di Oak Brook dan satu di River North. Menu anti-inflamasi, yang dibuat oleh pemiliknya, Dr. Andrew Weil, adalah yang membedakan restoran ini dari yang lain. Hidangan bebas gluten, vegetarian dan vegan, yang dapat disesuaikan memastikan bahwa setiap pelanggan mendapatkan apa yang mereka inginkan dan butuhkan. True Food Kitchen juga bekerja sama dengan profesional kesehatan di daerah tersebut untuk menawarkan diskon kepada para tamu di studio yoga dan fasilitas olahraga lainnya.

Dapur 17

Kitchen 17, restoran dan toko roti yang sepenuhnya vegan, adalah jenis tempat di mana waktu seolah-olah melarikan diri dari Anda - tanpa Anda sadari, setengah hari telah berlalu karena Anda bersenang-senang bermain permainan papan dan bergaul denganteman dan keluarga Anda. Makanan di sini sangat enak sehingga Anda bahkan mungkin mengejutkan teman-teman pemakan daging Anda dengan makanan vegan yang menenangkan yang bahkan tidak mereka ketahui keberadaannya. Banyak hidangan dibuat dengan seitan buatan rumah, produk yang terbuat dari gluten gandum. Pizza deep-dish, dan kue pai, adalah spesialisasi di sini.

Pemburu Jahat

Warga Chicago bersukacita pembukaan kembali Pemburu Buruk, yang ditutup sementara untuk perbaikan. Makanan yang layak untuk Instagram di sini disajikan di ruang makan yang layak untuk Instagram - semuanya biasa-biasa saja, Instagram-y. Ada beberapa hidangan daging di restoran yang sebagian besar vegetarian ini, tetapi sungguh, sebagian besar merupakan surga bagi pecinta sayuran.

jinten

Cumin in Wicker Park adalah restoran vegetarian yang menyajikan masakan favorit India dan Nepal. Jika Anda memiliki pemilih makanan di antara grup Anda, ini adalah tempat untuk dikunjungi - menunya luas dan penuh dengan pilihan. Beberapa penghargaan Bib Gourmand telah diberikan kepada Cumin, selama sembilan tahun berturut-turut. Plus, Anda dapat memesan bir India, seperti Taj Mahal, untuk menemani makan malam Anda.

Vegan Perkotaan

Untuk layanan cepat dan ramah, makan di tempat atau dibawa pulang, lihat Urban Vegan. Menu memiliki banyak hidangan Thailand dan Asia. Cobalah nugget ayam kedelai, tahu pedas, Pad See Ew, mi kaca pedas, terong labu, dan banyak lagi. Makanan pembuka yang sarat sayuran akan membuat Anda kenyang dan membuat Anda kembali lagi.

Meja Bit Kecil

The Little Beet Table memiliki lokasi di New York City dan Chicago. Tempat populer di Gold Coast Chicago ini menjadi panggung untuk malam yang menyenangkan setelah bekerja atau saat menjelajahi kota. Menu termasuk hidangan lezat seperti bunga matahari hummus, salad kale bayi, burger jamur dan kacang hitam, kembang kol hangus, rigatoni dan kembang kol dan taco jamur. Anda akan pergi dengan perasaan kenyang dan kenyang, bukannya kekenyangan dan tidak nyaman.

Makanan Mentah Chicago

Menunya manis dan sederhana di Chicago Raw Food. Hidangan nabati di sini disajikan sepenuhnya mentah, dibuat dengan mempertimbangkan kesehatan dan kebugaran Anda. Pesan Chicago Raw Rolls yang padat nutrisi, Chili Croquettes, Empanada Platter, roti dan olesan, Mock Tuna Pate atau salah satu jus hijau dan smoothies. Anda juga bisa mendapatkan permen kering dan es krim vegan di sini. Mengapa tidak mencoba sesuatu yang baru dan melihat bagaimana perasaan Anda?

Restoran Ethiopia Demera

Coba Demera Ethiopian Restaurant untuk makanan Ethiopia yang lezat (dan kopi Ethiopia yang kaya), terletak di lingkungan Uptown Chicago yang semarak. Pesan bayam, keju, atau lentil Sambussas untuk hidangan pembuka dan kemudian Messob ala keluarga dengan pilihan vegetarian. Hidangan populer lainnya adalah Bayanetu Sayur, yang merupakan piring berisi sembilan spesialisasi sayuran Demera. Piring itu dimaksudkan untuk dibagikan dan jangan merasa takut untukmemberi makan satu sama lain dengan tangan Anda dan ikatan selama makan. Anda akan memikirkan roti injera yang lapang lama setelah makan selesai.